Kapuśniak

1/2 kg karkówki
1/2 kg kiszonej kapusty
1/2 kg ziemniaków
średnia marchewka
garść suszonych grzybów
10 - 15 dag boczku
średnia cebula
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
kminek
majeranek, sól

W garnku zagotować wodę dodać pokrojone mięso i namoczone grzyby,gotować ok 30 min.dodać kapustę kiszoną liście laurowe,ziele angielskie dużą szczyptę kminku soli i pieprzu do smaku.Gotować do miękkości.W osobnym garnku ugotować pokrojone w kostkę ziemniaki i startą na tarce marchewkę.Boczek przesmażyć na patelni.Do kapuśniaku dodać boczek i ziemniaki z marchewką jeszcze chwilę razem gotować doprawić do smaku.
Pod koniec gotowania dodałam łyżkę przecieru pomidorowego .

dodane na fotoforum:

• Zupa
• Niebo w gebie
• Jadłodajnia
• dobra kuchnia
• Kuszenie daniami
• Zdrowa kuchnia
• Kucharzenie
• Mniam
• Kuchnia Halinag
• Ewa Gotuje
• Gotuje
• Pychotkowe
• Pieczemy gotujemy
• Kuchnia domowa
• Mniamm
• Nasze Przepisy
• garrkuchnia
• Pycha
• Papu
• raj dla podniebienia
• Abckulinarne
• Obiad
• Żarełko
• Pychotka
• Smaczne
• Coś na ząb
• wielkie żarcie
• Smakołyki
• Mniammniam
• Moje rarytasy
• Gotowanie stasi8
• Domowe gotowanie
• To co lubię jeść
• Nasze zupy
• zupki