Gotowane ziemniaki zmielić,uklepać w misce czwartą część wyjąć a w jej miejsce wsypać łyżkę mąki pszennej i resztę mąki ziemniaczanej,dołożyć z powrotem wyjęte ziemniaki wbić jajko i zagnieść na jednolite ciasto.Utoczyć gruby wałek odrywać kęsy ciasta w które zawijać wypestkowaną śliwkę.Knedle gotować 3 minuty od wypłynięcia podawać polane masłem ze zrumienioną bułką tartą.
dodane na fotoforum:
blanca 2010-09-18
Ale pyszniutkie mniam mniam , miłego i przyjemnego sobotniego wieczorku życzę w gronie rodzinnym , pozdrawiam:))