(19)
2 szklanki mąki
3 dag drożdży
1 żółtko
3/4 szklanki mleka lub wody
2-3 łyżki oleju
duża szczypta soli
łyżeczka cukru
Mąkę przesiać do miski,wsypać sól,cukier,rozkruszyć drożdże,dodać żółtko.Cały czas mieszając dolać letnią wodę lub mleko.Ciasto powinno być elastyczne nie za rzadkie,odstawić do wyrośnięcia.Następnie dodać olej.Ciasto rozwałkować,pociąć na prostokąty nakładać nadzienie i zwinąć jak krokiety,odstawić do wyrośnięcia,posmarować wodą i posypać kminkiem.Piec ok.20-30 min.w 200 °C.
kiszona kapusta
sos myśliwski (ja dałam z winiar)
szczypta kminku
cebula
łyżka tłuszczu do smażenia
Kapustę ugotować do miękkości ze szczyptą kminku,odparować lub odcedzić nadmiar wody,wsypać sos i dodać zrumienioną cebulkę,wymieszać.
dodane na fotoforum:
lulka1 2010-08-25
ale pysznie wyglądają, ciepłe to pewnie niebo w gębie :P
koniecznie muszę wypróbować przepis sos myśliwski to jakiej firmy szukać ?
violinka 2010-08-25
uwielbiam takie bułeczki mniammmmmmmmmmm pozdrowka
kazia53 2010-08-25
Super! przepis skopiuje dla mojej kolezanki, bo piecze. Ja niestety nie pieke i malo jem pieczywa. Ciebie podziwiam i pozdrawiam :-)
alfreda 2010-08-25
pozdrawiam
bea01 2010-08-25
Pyszne... cieplutkie z chrupiącą skórką...
Pozdrawiam, miłego wieczoru:)))
jania81 2010-08-25
pychotka:)) a jeszcze na ciepłu... mmm rewelacja:)) pozdrawiam i miłego wieczoru życzę:))
iwanka1 2010-08-25
Ostatnio robiłam w niedzielę tylko, że z kapustą słodką.
Spokojnego wypoczynku:)
fioonaa 2010-08-26
Wyglądają ... pysznie ! Pozdrawiam serdecznie :)
jasia19 2010-08-26
Wyglądają wspaniale i pewnie tak smakują:)
kakasia 2010-08-26
Pyszności bułeczki-przepięknie wyglądają a jak muszą smakować-slinka leci !!! Pozdrawiam i życzę cudownego popołudnia !!!
magdabo 2010-08-27
Fajnie , że podałaś przepis ... super bułeczki !
