...owoce morza...

...owoce morza...

czyli to co polecamy najbardziej w "kwestii gastronomicznej" !! ; )))
czy to ryby,czy wszelakie "szaszłyczki" z kałamarnic,ośmiornic lub krabów a także "wariacje" na temat suszi są smakołykami godnymi polecenia !!!
myślę ,że jedną z tajemnic ich rewelacyjnego smaku jest fakt iż produkty te nie są nigdy zamrażane !!!
to co widzimy na straganach i w knajpkach jeszcze kilka godzin wstecz pływało w morzu !!!
wczesnym rankiem rybacy wybierają sieci a w godzinach południowych ryby i pozostałe "żyjatka" trafiają na targ skąd przed wieczorem rozprowadzane są po restauracjach i knajpkach.
przy takiej dystrybucji nie ma mowy aby potrawy z nich przyrządzane były niesmaczne !!! : )

aam57

aam57 2012-04-14

Oj tak,to moje królestwo,ale tylko pieczono-smażono....
Suszi odpada....

dodaj komentarz

kolejne >