Ciasto czekoladowe z majonezem

Ciasto czekoladowe z majonezem

2 szklanki mąki
0,5 szklanki kakao w proszku
1 szklanka cukru
0,5 łyżki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
2 jajka, lub 3 białka
1 łyżeczka aromatu waniliowego
3/4 szklanki majonezu

Jajka ubić z cukrem do puszystej masy. Wymieszać suche składniki. Dodać do jaj aromat, po trochu majonezu i suchych składników. Miksować do połączenia. Dodać mleko. Wlać do wysmarowanej tłuszczem blachy. W oryginale kazali piec w 220°C przez pół godziny, ja piekłam w 180°C do suchego patyka. Ostudzić, można polać polewą, np. z roztopionej czekolady.
Przepis z netu

dodane na fotoforum:

pinecha

pinecha 2013-12-02

... zaciekawił mnie ten majonez, może się skuszę ;-)

zonia

zonia 2013-12-02

Z pewnością pyszne. Ja piekę babki majonezowe uwielbiane przez moją rodzinkę. Ten przepis też chętnie wypróbuję

dodaj komentarz

kolejne >