E904
Szelak - pozyskiwany jest z 'odchodów' owadów Kerria Lacca. Owady te żyją w lasach Thailandii. Kerria Lacca używa kleistych odchodów tego owada. Wydziela je on w celu przyklejania jaj do gałązek, liści czy kory.
Właśnie ta wydzielina używana jest jako dodatek do naszych słodkości np. żelki (fasolkowe) aby się błyszczały i miały piękny, 'apetyczny' czerwony kolorek, czerwonych art. spożywczych (soczki i softdrinki), do polerowania soczystych jabłek- jak też do barwienia drogich dywanów...
Może nie jest to aż tak paskudne, problem w tym, że w czasie zbiorów zdrapuje się też całe owady, wybiera samice z pełne jaj (jaja są bardzo czerwone) i razem wszystko miele się, gotuje itd, aby uzyskać ten cenny produkt - piękną czerwoną substancję.
Ciekawa jestem ile takich robali (czy wycisku z nich) spożyliśmy w ostatnich dniach?
fillip 2012-06-03
..lubię żelki , a te robaczki bardzo mi imponują :)))