Przepis.Tutti-frutti
Składniki
5 jaj,3 szklanki mąki,
półtora szklanki cukru,półtora łyżeczki proszku do pieczenia,1kostkę masła,lub margaryny,2łyżeczki mąki ziemniaczanej,jabłka duszone.
Z żółtek ,z pół szklanki cukru,mąki wymieszanej z proszkiem,z tłuszczu zagnieść szybko ciasto.
Podzielić na trzy części,dwie części zmrażamy.Nie zamrożonym ciastem wykładamy blachę. Wyłożyć owoce ,następnie zetrzeć zamrożone ciasto,na to pianę stopniowo ubijać z jedną szklanką cukru,pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną.
Na koniec zetrzeć trzecią część ciasta.
Piec w temperaturze 150-160
anita591 2016-09-18
Witam o poranku i życzę ..
..Pięknej słonecznej Niedzieli,bo u mnie już zimno pozdrawiam cieplutko