(0)
W diecie dukana w 2 fazie nie można jeść fasoli ani grochu,ale odkryłam że może je zastąpić soja,a ona jest dozwolona w tej fazie:)
Składniki:
Podwójna pierś z kurczaka
Kilka małych buraczków lub jeden duży
3 marchewki
2 pietruszki
pół małego selera
Garść suchych ziaren soi
Kostka rosołowa z obnizona zawartością tłuszczu
Jogurt naturalny
Wykonanie:
Dzień wczesniej namoczyć soje w wodzie.Zostawić na noc żeby spęczniała i ugotować(w trakcie gotowania posolić),nie gotować za długo żeby się nie rozgotowała.Buraki ugotować do miękkości,obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.W między czasie warzywa zalać wodą,dodać kostkę rosołową i gotować.Kiedy warzywa będą już prawie miękkie dodać pierś z kurczaka i nadal gotować.Kiedy wszystko będzie miękkie dodajemy ugotowaną i przecedzoną soje oraz buraki.W razie potrzeby doprawić.Na koniec już na talerzu dodać kleks jogurtu.
dodane na fotoforum:
janka69 2010-01-29
***Witam z ranka milutko...gorące pozdrowionka przesyłam :):) wspaniałego dnia życzę...)))***
tola75 2010-01-29
Witam i życzę miłego dnia.
mistic 2010-01-29
ciekawy przepis..musze wypróbować:)
pozdróweczki z zasypanej wielkopolski:))))))))))
graz5 2010-01-29
Musi pachnieć!!! Pycha!
Miłej reszty dnia i wspaniałego weekendu życzę :))
isia222 2010-01-29
na pewno wyszedł smaczny.
U mnie się takiego barszu nie gotowało w domu, ale jak ostatnio coraz bardzoje lubię buraczki:):)
