30-40 dkg twarogu 0%
płaska łyżkę sody oczyszczonej
Twaróg rozdrabniamy widelcem łączymy z sodą i odstawiamy na godzinę. Po tej godzinie jeszcze raz dokładnie mieszamy i smażymy na patelni do uzyskania jednolitej masy. Można tez dodać szynkę, pomidory, zioła i w ten sposób uzyskać serek smakowy. Następnie przelewamy serek do pojemnika i odstawiamy do ostygnięcia, najlepiej przechowywać w lodówce.
1. śmietankowy
2. diabelsko pikantny (mi wyszedł raczej niejadalny bo straaasznie ostry)
3. z wielkimi kawałami szynki
dodane na fotoforum:
slawia 2010-02-25
widzę że szalejesz kulinarnie w tej diecie:))))))) pozdrawiam, ciekawy przepis, a ten w środku faktycznie wygląda na diaboliczny....
melkam 2010-02-25
....masz niewyczerpane zasoby pomysłów na tą dietę :)
zgodzę się z koleżanką wyżej :) szalejesz:)
zazdroszczę pomysłów :)
a co do Krasnobrodu ....fajne miejsce :)