Kwercetyna związek, którego bogatym źródłem są jabłka i czerwona cebula, może zapobiegać rozwojowi raka trzustki oraz okrężnicy. Kwercetyna należy do flawonoidów związków, które nadają roślinom zabarwienie, a także mają działanie przeciwnowotworowe. Kwercetyna może zapobiegać rakowi płuc, a znaczne jej spożycie szczególnie polecane jest osobom palącym.
dodane na fotoforum: