(2)
... zauważyłem że, lodówka nie jest idealnym miejscem na dojrzewanie wędlin
-folia spożywcza, idealnie zabezpieczy wędlinkę przed zbyt szybkim i nadmiernym wysuszeniem :-)
-taki mój mały patent ;-) sprawdzony i wypróbowany ;-)
https://kuchnia.my-forum.pl/posts/1824/1841/
dodane na fotoforum:
maxmen 2012-04-04
Lodówka to nie jest miejsce do dojrzewania wędlin.
jadtan 2012-04-04
Lodówka to tylko ochrona przed ciepłem ale dojrzewać rzeczywiście tylko wisząc w przewiewnym miejscu... ale za to potem jakie smaki ...:)
pinecha 2012-04-04
... jak już pisałem, jeszcze parę dni i lodówka to będzie jedyne miejsce
-uroki mieszkania w bloku :-(
kopila 2012-04-04
goździki?? nie próbowałam jeszcze z goździkami :)
ciekawe jak smakuje tak przyprawiona wędlinka
pinecha 2012-04-05
-kopila
... to tylko na sam koniec, kilka goździków i w folię ;-)
-wędlinka będzie miała bardzo delikatny posmaczek
