Szef kuchni serwuje,,,

kaska28 2012-03-15

Bylam w Izraelu-zawsze cieplo!
Dla mnie owocki:)

coralik 2012-03-15

to ja skubnę tylko winogronko:)
re; oj tam skromna, realistka tylko:)

anulek2 2012-03-15

...a ja wina nie lubię....hehe

ankam 2012-03-15

Widzę dzień zapowiada się wspaniale! Podoba mi się ten zestaw! Pozdrawiam:))

kazia53 2012-03-15

Same smakołyki ;-) Pozdrawiam :-)

eliszka 2012-03-15

i ja tez tak lubię :)

mika9 2012-03-15

bez mięsa, białe wino - reszta ok

ktosia 2012-03-15

Tyle dobra przed oczami a ugryźć się nie :(

kot54 2012-03-15

Szefie ja zabieram to suszone....lub wędzone...
do Dębowej wódeczki jak znalazł....mniam :)
Pozdrawiam (*;*)

atrami 2012-03-15

odp. hihi, a nie, bo barszcz czerwony ;)
pozdrawiam :)

lisek52 2012-03-15

Miłego dnia życzę:)

oliwkaa 2012-03-15

Szczerze nienawidzę oliwek !!! ;0))))
cała reszta super :0)

agat33 2012-03-15

Pysznosci i Merlot...lubię!

kot54 2012-03-15

re; wszystkie kluchy umiem robić ...ale tych nie
i nawet się za nie nie zabieram...kupuję...
i nie nabijać mi się proszę ze mnie....(*;*)

kot54 2012-03-15

re; Dębową robią 30 kilometrów od mojej miejscowości
a 5 kilometrów ma do sklepu Firmowego tylko
z Dębową....można wybierać i przebierać...

dorciad 2012-03-15

mmm widze masz ser pleśniowy.......uwielbiam.............a winka polej napije się..............

aaricia 2012-03-15

Już zapomniałam, jak u Ciebie przepysznie bywa! :D

dorciad 2012-03-15

kocha czy nie.....kto to wie ale napić się mozemy ha ha ............

kris13 2012-03-15

Winko jak winko...ale te przekąski! Mmmm :)))

evita 2012-03-15

Ja bez winka mogę przekąsić... bardzo lubię czarne oliwki... pozdrawiam popołudniowo...

anabela 2012-03-15

Miłego dnia z winkiem:)

sceller 2012-03-15

Bardzo dobry zestaw...też tak lubię :)
No nie, Sławku to były bezkrwawe łowy tylko aparatem...na pewno sarnina smakowita ale niech sobie żyje jak najdłużej :))
Pozdrawiam słonecznie :))

piwolub 2012-03-15

Akurat izraelskie wina, poza nielicznymi wyjątkami, to wyjątkowa cienizna :)) Ten kraj praktycznie nie liczy się na rynku winiarskim. To samo dotyczy Gruzji i wszystkich okolicznych "Kazachstanów". Nie ta klasa i nie ta jakość po prostu.

piatal 2012-03-15

To masz Piwolub cieniutkie pojęcie o winie,,,oj cieniutkie,,,

ar2rek 2012-03-15

Merlot jest dobry z każdej winnicy,choć wolę shiraza.Pozdrawiam,Sławku.
PS. Wina można oceniać tylko na miejscu w kraju,gdzie są produkowane i najlepiej te domowe bez konserwantów,przywiozłem sobie z Krety butelkę takiego właśnie i wylałem do zlewu-nie wytrzymało kilkunasto-godzinnego transportu,bujania i bełtania/stąd idealnie trafiona nazwa:"bełt"/. Wina gruzińskie są świetne,a jeśli oliwki-to najlepiej kalamata-dla mnie mistrzostwo świata/oj...miało nie być wierszem:)))/

piwolub 2012-03-15

A to się grubo mylisz kolego :) Tak się składa, że jestem sommelierem, wykształconym w Londynie w Institute of Masters of Wine. Polecam poczytać sobie troszkę na temat tej instytucji http://www.mastersofwine.org/

Robert Parker, Andreas Larsson, Stephen Aspirinio, Georges Pertuiset......nikt z nich nie widzi jakiegokolwiek wina z Izraela w pierwszej setce od kilku lat. Proszę samemu sprawdzić w tym oficjalnym zestawieniu http://assets.winespectator.com/wso/pdf/WS123111_Top100AtAGlance.pdf


Czyżby piatal wiedział lepiej od Parkera i pozostałych topowych sommelierów naszego globu ??? Wybacz, ale mocno się uśmiałem, z tego co napisałeś powyżej :)))))
Pozdrawiam !
Marek

piatal 2012-03-15

Pijam wina takie jak uważam, a nie to co Parker mi każe,,z listy Parkera piłem Argentyńską Cicchitti szczepu Melbec. Ma w jego skali 90 pkt.
Gruzja jest kolebką wina,,wino tam powstało 5000 lat temu. Mają tam szczepy winogron, które nie rosną nigdzie indziej na świecie: Saperavi, Kindzmarauli, Alazani Valley i inne,,, Pij sobie co chcesz,,ale pozwól też wybrać innym i nie narzucaj swojego zdania,,,

ar2rek 2012-03-15

Pax,pax panowie;nie to dobre co uznane,ale to co komu smakuje.Ja od lat kocham tokaje/oczywiście nie do posiłków/ i wszyscy pukają się nad tym w czoła:)))Pozdrawiam piwoluba i piatala,niech każdy pije to,co lubi...czy jesli nie lubię Caberneta to znaczy,że się nie znam,czy jeśli piję tandetny Hellenic breeze do salatki z oliwą,bo mi się świetnie komponuje, to oznacza,że tego mi nie wolno????Mam to w...poważaniu:))

piwolub 2012-03-15

Żadnej wojny nie ma. Robert Parker i inni znawcy tematu, nikomu nic nie nakazują. Ja jedynie zwracam uwagę na to, co ci ludzi piszą o winach. Warto to czytać, bo są to dogłębne analizy, poparte są dziesięcioleciami doświadczeń. Ci ludzie znają wino jak nikt inny i dlatego też rynek zwraca na te testy uwagę.

Kolega piatal ponownie się myli !
Wino nie pochodzi z Gruzji lecz z Mezopotamii.....dokładnie z wideł rzek Eufrat i Tygrys, gdzie istniało już 5400 lat p.n.e. Proszę przeczytać ten artykuł http://www.festus.pl/przewodnik/krotka_historia_wina.htm

Gruzja ma długą historię winiarstwa, ale nie jest jego kolebką. Kraj ten słynie z największej liczby szczepów winorośli, których jest prawie 1500 !! I to tyle. Żadne wino gruzińskie nie zdobyło i nie zdobędzie żadnej liczącej się nagrody. Dlaczego ? Te wina mają zbyt mało cennych walorów smakowych, aby konkurować z potęgami w tej branży. Czego potwierdzeniem są coroczne rankingi najlepszyc...

piwolub 2012-03-15

....najlepszych win świata :)) Rankingi oparte na wielokrotnych, dogłębnych analizach sensorycznych. Tu nie ma pomyłek. Jakoś nie widać tam win z Izraela czy Gruzji :)))
pozd

piwolub 2012-03-15

Taka moja uwaga ogólna...fakt, że coś nam smakuje, nie oznacza, że pijemy dobre wino. Dobre, zazwyczaj oznacza drogie, ale są od tego wyjątki. Czego przykładem są wina w rankingach, kosztujące nawet poniżej 10$. Aby ocenić wartość danego wina trzeba się znać na analizie sensorycznej i mieć bagaż doświadczeń z danymi szczepami, rocznikami i producentami. Sezon, sezonowi nie równy !! Inaczej się nie da.
W Polsce ludzie nie mają zielonego pojęcia o winie i winiarstwie. Niestety. Ja zawsze zadaję takie proste pytanie - jak powstaje wino różowe ? Zazwyczaj otrzymuję odpowiedż, która powoduje u mnie szeroki uśmiech (politowania). Ale nie mam do ludzi pretensji, oni się na tym kompletnie nie znają. Więc czego wymagać ?
pozd

ar2rek 2012-03-15

A co ma powiedzeć Władzia,która kocha domowe winko swojego dziadzia???
Dajcie spokój:)))))))))

piatal 2012-03-15

Piwolub daj już spokój,,,pij co chcesz,,z czerwonych winogron też można zrobić białe wino,,sok zawsze jest biały,,kolor nadają skórki,,ale już nic nie pisz,,,

zabuell 2012-03-15

Ja tez popieram Merlocik obojetnie skad;)

ar2rek 2012-03-15

Najlepsze wino jakie piłem w swoim długim życiu,to białe domowe wino,które zrobił ojciec mojego kolegi/pozdrawiam Cię "serku"/,o którym nie słyszał na pewno R.Parker-nie wykluczone,że postawiłby przy nim pięć gwiazdek,a może tylko WIELKIE OCZY/:))/-to było młode, domowe,wytrawne/!!!/ wino z białej porzeczki-spróbujcie nie zrobić z tego octu.Jeśli możecie sobie wyobrazić ten smak-to jesteście najlepszymi sommelierami na świecie:)))

piwolub 2012-03-15

piatal.....ale czemu raz powstaje wino czerwone, drugim razem tylko różowe ? :))) Daję już spokój i mam tylko do Ciebie prośbę....nie pisz bajek o winie. Wprowadzasz innych w błąd. Nie zasługują na to.

ar2rek....Władzia ma zasysać to, co jej smakuje i kropka :))

zabuell.....kolega się myli :)) Są cieniutkie Merlociki i potężne Merlociska. Uwierz mi. Ale pij to, co Ci najbardziej smakuje.

Służę radą na priva, jeśli o kupno dobrych, sprawdzonych win chodzi. Piłem wiele. Pozdrawiam !

piwolub 2012-03-15

ar2rek....uśmiałem się Twoim postem powyżej. To Ty nawet wina nie piłeś ! Z porzeczek powiadasz :)) A gdzie w tym wszystkim fundament wina, czyli Vitis vinifera ???

piwolub 2012-03-15

Na koniec dla wszystkich pasjonatów win dobrych, strona z najlepszymi winami świata http://www.evinite.fr/

Sorry, porzeczkowego tam nie znajdziecie :))
pozd

ar2rek 2012-03-15

A co jest Twoim zdaniem najlepsze w kotlecie mielonym?Smak czy skład?Czy do wszystkiego podchodzisz z encyklopedią w ręku?Poddałeś się tzw.potędze autorytetu,nie zauważasz?Mam ochotę na wino z porzeczki i-koniec,piję w/g Ciebie gówno,ale to JA piję,za swoją kasę i to moja sprawa co piję,chyba przyznasz?Czy mam dzwonić do Ciebie przed każdym zakupem wina w sklepie,bo może kupię niedobre,sorry:)))))Może będę pytał piatala,co mam zjeść na śniadanie tylko dlatego,że umie gotować i robi wspaniałe zdjęcia swoim potrawom>
Szanuje Twoje zdanie,uszanuj Ty nasze-dyletantów:)Pozdrawiam:)

piatal 2012-03-15

Arku daj spokój,, Dla Piwoluba jesteśmy miernym towarzystwem, tak mi napisał na privie,,więc nie dyskutuj z tym Bucem,,nie wiem po jakiego tu zagląda,,

piwolub 2012-03-15

Szanowni Panowie, ja już kończę dyskusję :) Zostałem wyzwany przez "miszcza enologii" piatala od buców i mądrali. Nie stać mnie na dyskutowanie z kimś takim.

piatal 2012-03-15

To pochwal się jeszcze zanim zostałeś nazwany bucem co sam na privie napisałeś,,,hehehe żałosne

piwolub 2012-03-15

piatal....napisałem Ci, że możesz mnie zablokować. Ja z tobą nie mam zamiaru dyskutować. Twoja wiedza na temat wina jest zerowa, a do tego jesteś wyjątkowo chamski. Czego dowodem są wyzwiska, które otrzymałem na priva :)) Atak najlepszą formą obrony !

piatal 2012-03-15

nazwanie buca bucem nie jest wyzwiskiem,,ale to nie ja zacząłem,,pochwal się co sam napisałeś,,,

jadtan 2012-03-15

Panowie... panowie a dyskusja mogła być taka interesująca. Każdy pije to co lubi i na co go stać. Jak kupie coś dobrego w Biedronce czy Aldi to piję i chwalę, nie narzekam i na siłe bukietu smakowego nie szukam. Pozdrawiam :)

piatal 2012-03-15

czyli uważasz tak jak Ja i Arek,,,

pinecha 2012-03-15

... z izraela powiadasz, koszernego wińska jeszcze nie piłem

lisek68 2012-03-15

wspaniałe zestawienie smakowe i kolorystyczne!!

pitol 2012-03-15

piatal, dziwę się ze jeszcze ktoś normalny chce z tobą w ogóle dyskutować.
Z niedoukami się nie gada.
Ty to parszywy cham jesteś.
U innych piszesz te swoje mierności ale jak ci ktoś zwróci uwagę to stajesz się agresywny.
Kartofel z ciebie i burak.
"czyli uważasz tak jak Ja i Arek,,,"
Słowo "ja" pisze się z małej litery zarozumialcu.
Mieszasz ludziom w głowach tym swoim jedzonkiem a tak naprawdę to pipa z ciebie nie kucharz.
Winko z Izraela ci smakuje prostaku?
A może lepiej takie piatolem pisane.
Gnida jesteś na tym garnku i tyle. Do szkoły pacanie albo rowy kopać!!!
A może to właśnie twoja profesja?
Łazisz po śmietnikach albo rowy kopiesz i potem tu te swoje skarby pokazujesz.

tifii 2012-03-16

no teraz strach pisać jak taki ,,MISTRZ,, ortograf-gramatyki itp. na Garnku harcuje

wosiek 2012-03-16

Nudzic to Ty sie nie nudzisz Piatal ;)))

smyk5 2012-03-17

o gustach sie nie dyskutuje- hehe:)

martua 2012-03-18

no i lecę do lodówki, może coś podobnego chociaż znajdę ;)))

magam44 2012-03-18

A ja się wcale nie chwalę,ale najlepsze wino z porzeczki to ja mam w swojej piwniczce.Niestety tylko z czerwonej,bo biała nie obrodziła ;)))

lagodna 2012-03-19

szyszka chmielu działa uspokajająco ale nie na każdego piwosza jak widać..

alka51 2012-05-06

ale sie usmialam...burza w szklance wody.
Zawsze mnie zastanawia dlaczego ludzie sie tak ekscytuja....Czyzby w Polsce wymarla kultura dyskusji?
Pozdrawiam serdecznie.