Szef kuchni serwuje,,,

Szef kuchni serwuje,,,

Francuskie koszyczki.

Zawartość koszyczków może być różna. Na zdjęciu są z krewetkami, szynką i wegetariański, czyli warzywny. Ale możesz zrobić z czym tylko masz w lodówce i zaskoczyć swoich proszonych lub niespodziewanych gości. Hehehe.
(łosoś, tuńczyk, makrela, bekon, mięso mielone ... itp)
Bazą jest jajko, zmieszane z gęstą śmietaną, i startym na grubym oczku żółtym serze. Mieszasz to wszystko , przyprawiasz pieprzem i solą i wlewasz do naczynia do zapiekania, w którym wcześniej trzeba położyć kwadratowy kawałek ciasta francuskiego.

Proporcji nie podaję, bo nie wiem ile chcesz zrobić koszyczków. Musi masy starczyć na ich napełnienie. Na wlaną masę wkładasz tematycznie składniki i uzupełniasz składnikami uniwersalnymi.( jakie chcesz) Może być: kukurydza, mini pomidorki,groszek, oliwki, papryka, brokuł, pieczarki,szpinak, itp.... Ja na wierzch podrobiłem jeszcze niebieski ser pleśniowy, np rokpol.
Wszystko zapiekaj w piekarniku w temp. 180-200C przez ok 20 minut. Ciasto musi się zarumienić. Po upieczeniu udekoruj koperkiem i pietruszką. Przypraw ponownie grubo, świeżo zmielonym pieprzem.

Rada: Kwadraty z ciasta muszą być dużo większe niż naczynia. Nie dociskaj ich do dna. W trakcie pieczenie same opadną.

dodane na fotoforum:

kiki139

kiki139 2012-02-28

Fajowe a możesz podac zawartość?

maria17

maria17 2012-02-28

Pysznosci ;))))

wosiek

wosiek 2012-02-28

rewelacja,jestem zachwycona i ciagle nie rozumiem DLACZEGO marnujesz taki talet,podzielilbys sie talentem z ludem pospolitym;)))
pozdrawiamy cieplo:))

wosiek

wosiek 2012-02-28

acha i przepis poprosimy dokladny;))

doris01

doris01 2012-02-28

Pysznie wygląda..mmm

ewulka1

ewulka1 2012-02-28

Ostatnio robiłam na męża urodziny z mięsem mielonymi pieczarkami.....osiemnaście sztuk poszło w mig....:)))

Wspaniała sprawa.....:))

bronia

bronia 2012-02-28

Ja też robię takie koszyczki tylko z mięsem mielonym i pieczarkami,a nazywam je paszteciki " Tulipany"są przepyszne.:)Ostatnio robiłam z łososiem i też były dobre,ze szpinakiem też.:)Myślę,że Twoje również smakują wybornie.:)))

monieq

monieq 2012-02-28

ciasto francuskie mam zawsze w zamrażalce, to świetna baza do różnych dań, dziękuję za ten pomysł

tabea

tabea 2012-02-28

Po prostu bajka... ;-)

anabela

anabela 2012-02-28

a to ciekawe:)

malako

malako 2012-02-28

ale dałeś szefie :)))

graga62

graga62 2012-02-28

Wspaniałe, a najlepszy ten pleśniak na wierzchu, pycha:)

pamela5

pamela5 2012-02-28

Świetne i pomysłowe:-))

grejsia

grejsia 2012-02-28

Pysznie chrupiaco to wyglada...

funia77

funia77 2012-02-28

W głowę zachodzę:skąd Ty bierzesz takie przepisy - z głowy???? Nie idzie uwierzyć!!!! Z samego przepisu wiem że "paluchi lizac"!!!!

marinka

marinka 2012-02-28

pycha smacznego życzę :)

rozeta

rozeta 2012-02-28

pozdrawiam.... :))))

monik

monik 2012-02-28

ale ze skórkami smaczniejsze...a ciul z ciekawszymi fotkami piatal

arusia2

arusia2 2012-02-28

Witaj Sławku, dawno u Ciebie nie byłam bo mnie bierze.....coś jak widzę te Twoje pyszne Arcydzieła i nie mogę ich spróbować :((( A czy można zamówić na telefon ????? Dużo uśmiechu przesyłam :)))

monik

monik 2012-02-28

no bez przesady..to są skóreczki maleńkie, nie skóry nieobrane.....nie są gorzkie.....

jagodaa

jagodaa 2012-02-28

pełne zaskoczenie, fantastyczny pomysł!!!

monik

monik 2012-02-28

oj lubię takie.....nie będę się bawiła w skrobanie mandarynki do cna aby nie było białego......

owca47

owca47 2012-02-28

uhm, wyglądają bardzo apetycznie

bahus

bahus 2012-02-28

Kolorowo i smacznie

jagodaa

jagodaa 2012-02-28

re: pakuj coś dobrego, czytaj słodkiego i psim swędem do mnie na pola

jaworr

jaworr 2012-02-28

Fajna ciepła zakąska.... super!

jadtan

jadtan 2012-02-28

Będzie okazja wypróbujemy... aż ślinka leci :)

alao1

alao1 2012-02-28

PATRZĘ I PODZIWIAM.....

kwaku60

kwaku60 2012-02-28

może być smaczne..

ninab71

ninab71 2012-02-28

pyszności :)))na pewno smaczne mmm,,,, pozdrawiam .

ankam

ankam 2012-02-28

Jestem zmotywowana do wypróbowanie tego specjału! Pięknie wyglada i z pewnością smakuje! Pozdrawiam:))

asik78

asik78 2012-02-28

Muszę kupić tylko takie miseczki i zaskoczę swoich domowników twoją potrawą.

ninab71

ninab71 2012-02-28

re ; piłam prawdziwą nalewkę domowej roboty umywają się do kupnych :)

berblak

berblak 2012-02-28

Mmmniam. Dobry pomysł na wyczyszczenie lodówki z resztek.
Prezentuje się bardzo smakowicie.

stor55

stor55 2012-02-28

bardzo pomysłowe , a wygląda super !!

saveri0

saveri0 2012-02-28

częstuję się:)))udanego i wesołego wieczorku :))pozdrawiam serdecznie i miło Sławek:)))

panib

panib 2012-02-28

Fajny pomysł,chyba skorzystam!:)

yasume

yasume 2012-02-28

Mmmm pychotka...wpraszam się do Ciebie na to menu :))

aziu1

aziu1 2012-02-28

jesteś świetny!!!!

lilka13

lilka13 2012-02-28

wwwzyciu nie potrafie takiego cudenka zrobic, predzej skarb znajde ;))

grazyna

grazyna 2012-02-28

same pyszności serwujesz ... Super .... milutko pozdrawiam

violinka

violinka 2012-02-28

świetna propozycjaaaaaaa pysznie pozdrawiam

katka12

katka12 2012-02-28

mnie smakowałby wegetariański !

kazia53

kazia53 2012-02-28

Ale pysznosci i jak pieknie pokazane! Narobiłes mi apetytu :-) Miłego wieczoru :-)

tesa31

tesa31 2012-02-28

To jakby juz wiosna zawitala na stole:))

rybka10

rybka10 2012-02-28

Wybornie wygląda:))) na pewno wykorzystam ten pomysł:) Dzięki

bryza

bryza 2012-02-28

WSPANIAŁE !!!!!!!!!..... jesteś nieoceniony ,pozdrawiam :)

carroll

carroll 2012-02-29

U Ciebie jak zwykle przepysznie ...
Pozdrawiam :)

dorciad

dorciad 2012-02-29

mmmmm.......pychotka...........

mada31

mada31 2012-02-29

pysznosci! ale z ciebie artysta Slawku! nawet we Francji tak pieknych nie jadlam; pozdrawiam serdecznie

syska25

syska25 2012-02-29

Jejku ależ pyszności:)))Miłego dnia:)

wosiek

wosiek 2012-02-29

jestes Mega:))
pozdrawiamy:))

doris01

doris01 2012-02-29

Pozdrawiam i życzę udanego dnia:)

deyzi2

deyzi2 2012-02-29

Witam i milutkiej środy życzę :))

sceller

sceller 2012-02-29

Świetna sprawa... czyli cały śmietnik z lodówki można włożyć do koszyczka, ekstra...podoba mi się :))
Pozdrawiam i miłego dnia życzę :))

ankaaa

ankaaa 2012-02-29

Nie dość, że wygląda świetnie to pewnie jeszcze tak smakuje... Miłego dnia Sławku :))

elza58

elza58 2012-02-29

jak zawsze same pyszności tutaj można spotkać....pozdrawiam...

magdabo

magdabo 2012-02-29

Te koszyczki wyglądają wspaniale ... pozdrawiam cieplutko !

alao1

alao1 2012-02-29

ZABIERAM I ZNIKAM....
MIŁEGO POPOŁUDNIA SŁAWKU:)

marinka

marinka 2012-02-29

Wspaniałego popołudnia i wieczoru życzę pozdrawiam :)

kris13

kris13 2012-02-29

Extra koszyczki! zawsze można tam różności zapiekać :)))

asmile

asmile 2012-03-01

wyśmienite smakowo i wizualnie :-)

basik1

basik1 2012-03-01

pycha!!!

anoolka

anoolka 2012-03-03

Az sie glodna zrobilam!

aniakov

aniakov 2012-03-03

Troche mnie tu nie bylo i mnie ominely takie przysmaki. Tutaj prawie noc a Ty mi tu smaki robisz ;) Pozdrawiam.

majowa

majowa 2012-06-15

przeglądam te fotofora i nie wiem czemu ale dania podane przez Pana.. poznaję od razu.

ania71

ania71 2012-09-12

wpadłam coś przekąsić ;) ...i zmykam... miłego dnia życząc :)))

dodaj komentarz

kolejne >