Szef kuchni serwuje,,

Sałatka która mnie ostatnio urzekła,,
Prosta i tania a zarazem bardzo wykwintna.
Buraczki z rukolą,świeżymi liśćmi szpinaku i cykorii z miodowym sosem Vinegret. Smacznego.Gorąco Polecam.
Do sałatki pasuje też avokado,jak masz to dodaj,po uprzednim skropieniu cytryną.

Składniki na sos:

• 1 łyżka soku z cytryny (lub 1,5 łyżki octu winnego)
• oliwa z oliwek extra virgin
• 1 łyżka miodu
• 1/2 ząbka czosnku (opcjonalnie)
• szczypta soli morskiej
• świeżo zmielony czarny pieprz
W zależności jak lubisz spróbuj i dodaj więcej miodu lub soku z cytryny.

dodane na fotoforum:

ciapka6 2011-02-01

Jak zawsze pięknie podana ;o) pozdrawiam :)

violinka 2011-02-01

poprostu bomba i nie tylko witaminowa pozdrawiam Szefa gorąco

gotujmy 2011-02-01

Brzmi smacznie ....
Szefie kuchni potrzebuję przepisik na warstwowy deser w pucharkach. Mleczko waniliowe już mam. Przydałby się jeszcze jakiś lekki mus czekoladowy i coś pomiędzy te dwa ...ale galaretki nie chce :0) Ani budyniu .... czy masz coś w swoim kulinarnym repertuarze ?

klaudyn 2011-02-01

Oj schrupałabym taką sałateczkę,pozdrawiam

gotujmy 2011-02-01

re: kiełbaska w cieście jest o niebo lepsza niż martadela w panierce z bułki tartej ... chociaż nic przeciw niej nie mam.... :0)

kot54 2011-02-01

Szefie, sałatka super......

gracha1 2011-02-01

Zaserwował Szef, oj zaserwował... Pychota. Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru.

violinka 2011-02-01

liczyłam na Twój komentarz po sałatce Szefa hihihi

bryza 2011-02-01

SUPER !..... hmmmmm,.... prędzej mi zabraknie chyba słów pochwały niż Tobie przepisów.... jesteś nieoceniony !!!!!!!!!! pozdrawiam :)

gotujmy 2011-02-01

...to jak już zrobisz,,,,, to zostaw tu jednego do podziału między innymi głodnymi ...najlepiej zrób ten schab z brzoskwiniami :0) smacznego !

czesi2 2011-02-01

Jak smakowicie wygląda..pozdrawiam..

kwiatek 2011-02-01

no szefunci u kota pomarudził ale super żarełko upichcił- miłego wieczorku!

beata3 2011-02-01

pozdrawiam

mezza 2011-02-01

no zjem nie wybrzydzam:)))
re: Pital salami ok szyneczki nie ma a inne kielbaski to po prostu inny wyrob
salami tak po swojsku:))

malako 2011-02-01

a mnie wiele rzeczy urzeka u Ciebie :))

irys3 2011-02-01

Ale u Ciebie Sławku jak zwykle poezja na talerzu,natomiast u mnie uboga kompozycja.........pozdrawiam:)

owca47 2011-02-01

coś dla mnie, buraczki bardzo lubię i reszta też może byc

mania3 2011-02-01

Skorzystam

graz5 2011-02-01

...jeszcze nie spróbowałam, a już czuję ten wspaniały smak :))
Sery...... pyyyyyyycha!!!!!!!!!!!!!!!

medii 2011-02-01

Jak juz to postarała i jeszcze jedno od wieków takie kartki robię tylko ze u mnie kosztuje dwa złote drożej

slawa1 2011-02-01

Coś dla mnie.Pięknie,smacznie,tanio i dietetycznie.:)
Milutkiego wieczoru.

jaworr 2011-02-01

Tutaj zostanę i poczęstuję się...:)) smakowicie wygląda ta sałatka....:))

topola 2011-02-01

PYCHOTKA ,MILEJ NOCKI

arusha 2011-02-01

ladnie wyglada...

ankaaa 2011-02-01

Miłego wieczorku Sławku :)) wygląda pięknie i pewnie smakuje wysmienicie :))

milli 2011-02-01

wygląda pięknie i smakowicie!!!! pozdrawiam

reni50 2011-02-01

mnie zapewne też by smakowała... a jak ty robisz te kulki z buraczków? pięknie to wygląda...

tabea 2011-02-01

Trafiles mi na gust w 100% !!! :-)

selena7 2011-02-01

NOOO NOOO NOOOO;)

kinia21 2011-02-01

samo zdrowie na talerzu

kazia53 2011-02-01

Pieknie przygotowana i pokazan sałatka! Smacznego :-)

tczew54 2011-02-01

Takiej sałatce nikt się nie oprze. Poproszę dwie porcje...

agat33 2011-02-01

Fantastycznie podana, pięknie sfotografowana:)

sulika 2011-02-01

Teraz mam już wystarczajaco dużo powodów by zasadzić sobie rukolę w ogródku. Zresztą odkąd ma ją koleżanka, jestem nią zachwycona...
Lubisz jarmuż?

ansa54 2011-02-01

Wspaniały dodatek do moich skrzydełek....dziękuję;)

azurka 2011-02-01

mniam i jeszcze ten atut kolorowa:)))

betina7 2011-02-01

No nie, ja nie mogę tutaj zaglądać, bo oszaleję od tych pyszności :)
W dodatku pięknie wygląda

boga1 2011-02-01

wyglada wysmienicie i chyba nie taka znowu skompliwowana ta receptura.. chyba nawet ja moglabym to zrobic

gaja7 2011-02-01

Nie dość ze piękne to z pewnością smaczne:)

bozka03 2011-02-02

Zawsze dodaje avokado ...uwielbiam w takim zestawieniu z zielenina i jeszcze kuleczki mozzarelli w sosie ziolowym i bazylia mniam mniam.....pysznosci przygotowales mistrzu i duuuuzo witaminek i antyoxydantow:)Pozdrawiam i milego dnia zycze:))

bozka03 2011-02-02

oooch Piatalku dalam koncert i to jaki....:))))..ale do finalu nie doszlam hehehe....

kaarcia 2011-02-02

znów samo zdrowie ;-)

iemand 2011-02-02

...A ja na diecie! Jak mi to pasuje! Trochę mniej miodu dam ... Pozdrawiam ...

basik74 2011-02-02

i znow trafilam na pysznosci:)skosztuje jesli mogę?:)

doowa 2011-02-02

Smakowity wynalazek....:-)
Re;przykro mi z powodu mewy ale dobrze że uratowana:-)
Miłego dnia:-)

mi56ran 2011-02-02

Smacznie i zdrowo.....Zycze sloneczka na caly dzien, slicznie pozdrawiam;))

topola 2011-02-02

WITAM W ŚRODĘ BUZIACZKI
http://www.bysio.com/i/zdjecia.nurka.pl/images/www.bysio.com-i-zdjecia.nurka.pl-images-id.joe.pl-sub-images-pictures-6659578e2c8c9a16bd5db7b93b9bd504-th2.gif

irena77 2011-02-02

¯),,(¯)
..( ړײ)
.../▓. Witam
.(,,)♥(’’)
(░ (◕●◕)░)Miłego Dnia(░ (◕●◕)░)
ڿڰۣ♣ ڿڰۣ Pozdrawiam ڿڰۣ♣ڿڰۣ Ja

lila25 2011-02-02

nic nie napisze , bo obrosniesz w .... zielone jak ruklola listki , pozdrawiam tylko ;-))

syska25 2011-02-02

__________________.-(¯`:´¯)-.
____§§§§§§§§^)___ (¯`.·´`·.´¯)
__§§§§^)♥§§§§^)___(_.·.¸¸.· ._)
_§§§§^)♥__§§§§^)§§_·-(_.:._)- ^)
§§§§^)♥___§§§§^)♥_____ ♥§§§§^)
§§§§^)♥_______________ ♥§§§§^)
§§.-(¯`:´¯)-.____________♥§§§§^)
_(¯` .·´`·.´¯)___________♥§§§§^)
_(_. ·.¸¸.· ._)_________ ♥§§§§^)´
__ ·-(_.:._)-·_________♥§§§§^)´
____§§§§^)♥_______♥§§§§^)´
_____§§§§^)♥____♥§§§§^)´
______§§§§^)_♥§§§§§^)´
_______§§§§♥§§§§§^)´
________§♥§§§§§^)´ŻYCZĘ;
_______♥§§§§§^)´PIĘKNEGO
_____♥§§§§§^)DZIONKA.
.-(¯`:´¯)-.¸.¤°“SERDECZNIE
(¯` .·´`·.´¯)´POZDRAWIAM
(_. ·.¸¸.· ._)´RADOSNY UŚMIECH
·-(_.:._)-·´¨´˜“°¤SERCA
«•*•» «•*•»ZOSTAWIAM«•*•» SYLWIA