Szef kuchni serwuje,,

FIGI W SYROPIE POMARAŃCZOWYM.
Fichi freschi con salsa d'arancia e panna montata.

Ruszyła kuchnia włoska.Chciałbym zasypać was przepisami.

SKŁADNIKI:
*2 pomarańcze
*1 cytryna
*2 dojrzałe figi
*1 opakowanie śmietany kremówki
*1 opakowanie cukru waniliowego
*troszkę startej czekolady
*cukier opcjonalnie
*listek mięty

PRZYGOTOWANIE:

1.Pomarańcze umyć w gorącej wodzie,wytrzeć do sucha.Zetrzeć skórkę z jednej pomarańczy, z drugiej pokroić na cieniusieńkie paski,po usunięciu białych części.

2.Wyciśnij sok z pomarańczy i cytryny,wlej do małego garnuszka.Wymieszaj ze skórkami.Dodaj cukru wg uznania, opcjonalnie.Podgrzewaj sok na małym ogniu,aż do uzyskania konsystencji syropu.Jeżeli sok się wygotuje,a skórki nie będą jeszcze miękkie można dolać troszkę soku z kartonu.

3.Figi obrać,pokroić w ćwiartki,ułożyć na talerzu.Polać syropem,można udekorować cząsteczkami pomarańczy.

4.Śmietanę ubić z cukrem waniliowym,można dosłodzić,jeżeli lubisz.
Dodać śmietanę na talerz,do fig i syropu,posypać czekoladą,podawać mocno schłodzone.

dodane na fotoforum:

daran 2010-10-30

Pełen odlot smakowy :))

maryla5 2010-10-30

Smakowite,pozdrawiam.

mezza 2010-10-30

dawaj nawet ja sie naucze kuchni wloskiej:))
tak swietnie to robisz:)))
grazie:))

evaolga 2010-10-30

pychotka, zaraz się czestuje dzięki za przepis wypróbuje :)
miłego dnia i czekam na następne przepisy :)

graga73 2010-10-30

aleeeeeeeeeeee pyszności......nie ma co trzeba wypróbować....pozdrawiam Cie serdecznie

ewa17 2010-10-30

mniamm:)

Miłego dnia życzę:)

zana71 2010-10-30

wow............smakowicie ....

isia222 2010-10-30

zapowiada sie wspaniale, wygląda super! lubie takie smaki:)

sulika 2010-10-30

Dzienx, brakuje tylko by wypowiedzieć tę nazwę w oryginale i odpływam ;-)

alisza 2010-10-30

o kurcze oplułam się z wrazenia:))

kofta73 2010-10-30

Od samego patrzenia rosnę w oczach, co by nie powiedzieć tyję...
Wygląda mega fajniusio :)
Pozdróweczka :)

tina03 2010-10-30

Napewno smaczny deserek......Pozdrawiam i miłego,cieplego popoludnia zyczę:-)

violinka 2010-10-30

boskiiiiiii deser Ty to umiesz nas zaskoczyć ale przeciez szef kuchni jakby nie było mniammmmmmmm pozdrówka

kot54 2010-10-30

Kuchnia włoska czemu nie......będziem próbować tych Twoich
przepisów. Bardzo się cieszę,coś innego....:)
A to wygląda bardzo smakowicie......:)))

aniam 2010-10-30

to cos dla mnie
pozdrawiam gorąco

bryza 2010-10-30

OJ SZEFUNIU !!!!!!!!!!!!! przy Tobie to można stracić linię !!!!!!!!! takimi smakołykami kusisz,że od samego czytania i patrzenia można już przybrać na wadze he he he ..... no ale warto spróbować a po deserku trochę pompek i wszystko będzie w normie :))))))))))))))))))))), cieplutkie pozdrowionka na weekend :)