Dzisiejszy jabłecznik,taki troszkę inny.

dooobry.
5 jajek
200g kwaśnej śmietany
200 ml oleju
200 g cukru
200 g maki
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
4 jabłka
4łyżki cukru
2łyżeczki cukru waniliowego


Jajka,kwaśna śmietanę ,cukier,olej,make i proszek do pieczenia wymieszać(nie ubijać!)
Polowe ciasta wlać w foremki wyłożonej pergaminem,lub wysmarować tluszczem.wstawić do nagrzanego piekarnika na 200°C i piec ok.20 min.
W miedzy czasie jabłka ,pokroić w (najpierw na ćwiartki,i a potem w plasterki)udusić z 4 łyzkami wody i cukrem oraz cukrem waniliowym.Jak ciasto się podpiecze(20 min.) wyjaść z piekarnika,polożyć ugotowane jablka i zalać reszta ciasta.Wstawić znowu do piekarnika i piec jeszcze ok.30 min.Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.....................................przepis znaleziony w sieci ale z niego robię ciasto.