Ciasto:
2 szklanki mąki zwykłej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
niepełna szklanka cukru
4 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kwaśnej śmietany
3/4 kostki masła
Ze składników zagnieść ciasto. 2/3 ciasta wyłożyć na spód, a z 1/3 części zrobić posypkę dodając 1 łyżeczkę cynamonu.
Na ciasto ułożyć 1,5 kg. odciśniętych z soku jabłek. Na to pianę ubitą z 4 białek i pół szklanki cukru. Na górę posypkę.
Piec ok 45 min w temp. 150 stopni.
aston9 2012-09-29
Oyu ..........................nie bądź taka ,zostaw chociaż kawałeczek dla mnie :)
ale bym zjadła :)
krynia2 2012-09-29
Piekę wg podobnego przepisu i ciasta są wyśmienite............
aston9 2012-09-30
piję kawkę i patrzę :)))))))))))))))))))))
cudnej niedzieli Gosiu:)
myszka2 2012-09-30
Witam serdecznie. Pysznie do kawki w sam raz....:) Milego dnia życze:)) Pozdrawiam
stasia8 2012-09-30
Uwielbiam smak cynamonu...więc by mi smakował...Pozdrawiam serdecznie...miłego niedzielnego popołudnia:))
oliwkaa 2012-09-30
No własnie ...ja miałam dac do ciasta tylko żółtka a nie całe jaja .... pysznie wygląda !!!
claud18 2012-10-08
Baardzo lubię ciasta z cynamonem :)
Pyszne, pozdrawiam i życzę miłego, jesiennego wieczorku:)
oya04 2012-11-11
no tak moje wyszlo troszeczke rozlazle )))))))
a z ta posypka to juz calkiem bylo wesolo ))))))))
ale smakowo pysznie :) Pozdrawiamy :)