(6)
Pizza
4 szklanki mąki
5 dkg drożdży
1 szklanka mleka
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
2 jajka
12 łyżek oleju
pieczarki 30-50 dkg
4 cebule
1 papryka czerwona
kiełbasa lub szynka
30-40 dkg sera żółtego
keczup
Drożdże rozrobić z łyżeczką cukru i letnim mlekiem pozostawić by podwoiło objętość,mąkę wsypać do miski ,dodać sól,jajka ,wyrośnięte drożdże wymieszać razem łyżką dodać olej wyrobić dobrze ciasto rękoma ,wyłożyć na dużą blaszkę ,ciasto posmarować keczupem ,cebulę pokroić i podsmażyć ,pieczarki pokroić podsmażyć,paprykę pokroić drobno,na keczupie rozłożyć podsmażoną cebulkę , na to pieczarki podsmażone,na to paprykę ,wędlinkę pokrojoną w plasterki i starty ser piec około 40 minut .Smacznego.
dodane na fotoforum:
