(12)
1 opakowanie pierożków tortellini (z mięsem lub pieczarkami
1 pierś z kurczaka
2 pory
świeży koperek (pęczek)
przyprawa gyros
majonez
sól, pieprz
Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu, dokładnie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na oleju razem z przyprawą gyros. Pora kroimy w talarki, następnie sparzyć go wrzącą wodą. Gdy wszystko wystygnie wymieszać razem z majonezem, doprawić wedle smaku – pieprzem i solą. Dodać drobno posiekany świeży koperek. Wstawić do lodówki na kilka godzin – jak składniki „przegryzą się” sałatka lepiej smakuje.
