ginusia 2009-07-05
pysznie wygladajace nalesniczki, napisz tylko coz to za farsz masz tam do nich:) pozdrawiam serdecznie i miłej niedzieli zyczę:))))
milaf 2009-07-07
Ciasto na "naleśniki"
1 kg maki
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru
6 łyżek oliwy z oliwek
łyżka drożdży
około 650 ml ciepłej wody
Farsz
1/2 kapusty pekińskiej
1 mała cebula
1 biała cebula
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
kiszone ogórki
pierś z kurczaka
Przyprawa do gyrosa
majonez
2 łyżki śmietany
łyżeczka musztardy (Krymska najlepsza)
czosnek (wg maku)
Sos
majonez 5-6 łyżek
jogurt naturalny 1 szklanka
czosnek 3 ząbki
przecier pomidorowy 2-4 łyżki
przyprawa świeża bazylia, czarny pieprz, sól, papryka ostra/słodka,chili,
Można "naleśniki" posypać startym żółtym serkiem (ja sypie eidam 30%)
