(2)
Na imieniny mojej mamy
Ciasto:
1 margaryna
1 1/4 szklanki cukru
5 jajek (oddzielić białka od żółtka. Z białek ubić pianę)
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku dopieczenia
1 cukier waniliowy
Jabłuszka (4-5)
Margarynę utrzeć z cukrem i stopniowo dodawać żółtka. Dodać mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia i pianę z białek. Podzielić na dwie części. Pierwszą wyłożyć na natłuszczoną blachę i posypaną po bokach bułką tartą oczywiście na papierze do pieczenia. A do drugiej dodać 2 łyżki mleka i 2 łyżki kakao, wyłożyć na jasne ciasto. Jabłka pokroić w ósemki i ułożyć na ciecie w odstępach
Piec 40-45 min w 180 C
Krem:
1 szklanka mleka
2 łyżki mąki
2 łyżki mąki pszennej
1 żółtko, cukier waniliowy
Wszystko wymieszać i wlać do 1/2 szklanki mleka
Wszystko zagotować. Poczekać aż ostygnie
Utrzeć 3/4 szklanki cukru pudru i 200g masła i dodać do sporządzonego budyniu. Krem wyłożyć na upieczony i ostygnięty placek.
Polewa:
1 jajko
3 łyżki cukru pudru
3 łyżki kakao
Wszystko zmiksować, dodać 1/2 kostki roztopionego masła i dalej miksować.
Polać wierzch ciasta.
SMACZNEGO
dodane na fotoforum:
kate88 2009-02-10
ale ochoty nabralam na pieczenie, smacznie wygląda:)
meggie 2009-02-11
Dzięki dzięki wielkie za pochwały. Och te łakocie pięknie wyglądają, cudnie smakują tylko kalorii masa. Jak tylko znajdę czas to wstawię przepisy i poinformuję zainteresowanych :D
kate88 2009-02-12
mozna prosic o przepis??
katlejn 2009-02-18
Wspaniale wygląda, ale niestety kalorii duuużo. Dobrze, że oglądanie nie tuczy ;P
gabi99 2009-09-09
Prawdziwe fale
