Ziemniak, a sprawa polska.

Mój dzisiejszy felietooon może zawierać treści nie zawsze zgodne z linią rządzącej partii, oficjalną doktryną KK a nawet według kilku osób z Garnka wyczerpywać inne podobno negatywne znamiona.

Ale też jak dziś, nie musi :-)

1) Polski , tradycyjny ziemniak wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto go uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną po kukurydzy, ryżu i pszenicy.

Te niezwykły produkt flory nie tylko napełnia Nam żołądki w setkach form ciał stałych(placki czy puree) , ale pomaga w chwilach smutku (stypa) ale i wielkiej i radości (chrzciny, ślub) wznieść się ponad obłoki (alkohol).

Jedno i drugie to specjalność tradycyjnych zachowań naszych obywateli.

Tu dla uruchomienia wyobraźni czytających muszę dodać, że ta szkodliwa już konsumpcja alkoholu dotyczy dziś aż 18,6 proc. Polaków – 11,3 proc. pije ryzykownie (od 6 do 12 litrów czystego etanolu rocznie) a 7,3 proc od 3 do 6 litrów...

A do tego miliony młodych kobiet poza statystyką "daje sobie w szyję"....
Kilka dni temu została zatrzymana kobieta , która prowadziła auto mając dawno przekroczoną śmiertelna dawkę alkoholu we krwi.

Ponad 5 promili!

I co na to nauka?

Była próba przed kilkunastoma laty siłą zmienić "godność ziemniaka"*** , ale się nie udała, ale geny z tamtego produktu pozostały w mentalności części społeczeństwa,
Przez ostatnie lata zmieniła się struktura spożycia ziemniaków przez przeciętnego Polaka.

Jeszcze dwadzieścia lat temu Polak zjadał średnio prawie 8 kg ziemniaków miesięcznie.

Dziś to już tylko niecałe 3 kg, jak to wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego.

2) Za najgroźniejszą chorobę ziemniaka uchodzi zaraza ziemniaczana.

Równać się z nią może jeszcze :

Rak ziemniaka,

Alternarioza ziemniaka (sucha plamistość liści ziemniaka),

To także pokazana na na mojej fotografii różowa zgnilizna bulw ziemniaka .
Na pierwszy rzut oka piękny okaz ziemniaka, za to w środku-wielce śmierdząca niespodzianka.

A także:
Wodna przyranna zgnilizna bulw,

Rizoktonioza ziemniaka,

Mączniak prawdziwy ziemniaka,

Chwościk ziemniaka.

Proszę Was, kupując ten specjał gdziekolwiek oglądajcie każdego z torby jak feniga, czy nie kryje w sobie jakiejś zarazy.

Jak ten mój.

Ten kartofel zaprezentowany na mojej fotografii , podarowany wraz z kilku kilogramami od jego producenta, mieszkającego na "Ziemiach Odzyskanych" przy samej granicy z Niemcami, (zachodnia część województwa lubuskiego) ,dopiero po przekrojeniu okazał się "zwykłą, śmierdzącą gnidą".

No to jak na dziś, tej wiedzy o ziemniakach Macie ode mnie aż nadto.

Konkluzja jest taka, że przez minione wieki funkcja w Polsce ziemniaka w postaci płynnej dokonała przeobrażenia mentalności wielu milionów z Nas.

Już samo to , że wiele produktów naszego przemysłu (farmacja, rolnictwo, chemia, poligrafia, cukiernictwo, itd) jest oparta na tym wspaniałym, z ziemniaka pochodzącym płynie (od 40 do 90 % stężenia) daje nadzieję, że narodowi ten płyn pozwoli na przeżycie każdej katastrofy , także dziejowej, a nawet zwykłego przesilenia zimowego ( i wiosennego oczywista).

No to cyk!

Przypominam, że w swoich felietooonach poruszam także trudne tematy, ale opisuję na swój sposób za to tylko te zdarzenia i fakty, które można znaleźć w oficjalnej przestrzeni medialnej, te-które układają mi się w pewien trend, który nazywam po swojemu i dlatego w takiej formie dzielę się opisem z Wami.

Pewnie niektórzy zachodzą w głowę, skąd dziś w moim fotoblogu pojawił się taki właśnie temat?

Czas pokaże***.

Pokaże też, jak ziemniak zmienił historię współczesnej Polski.

Copyright 3533 @ maska33