SEX ON THE BEACH

SEX ON THE BEACH

Sex on the Beach to kolejny bardzo znany i popularny drink, który idealnie nadaje się na letnie, upalne dni. Pyszny, owocowy i kolorowy. Sex on the Beach stworzono na początku lat 80’tych XX wieku. Można go podawać w szklance typu highball lub typu hurricane (nasza ma pojemność około 500 ml – dla tego typu szklanek należy zwiększyć proporcje składników mniej więcej dwa razy, w stosunku do tych podanych w przepisie). Istnieje kilka wariantów tego koktajlu, np. Modern Sex on the Beach, gdzie sok pomarańczowy jest zastępowany sokiem ananasowym. Warto jeszcze wspomnieć, że Sex on the Beach znajduje się na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA).

Składniki:

wódka (40 ml)
schnapps brzoskwiniowy (20 ml)
sok pomarańczowy (40 ml)
sok żurawinowy (40 ml)
kostki lodu
Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki, poza sokiem żurawinowym, wlewamy do shakera i wstrząsamy. Do szklanki, wypełnionej do połowy kostkami lodu, przelewamy zawartość shakera i dolewamy sok żurawinowy. Całość ozdabiamy np. kawałkiem pomarańczy.