(0)
500 gram łososia atlantyckiego świeżego
marynata :
sok z połowy cytryny
sok z jednego buraka
olej
skórka z cytryny
pieprz
sól
kapary
zielony pieprz
Pokrój łososia w duzą kostkę. Zrób marynatę podaną w składnikach. Zalej nią łososia. Marynowałam całą noc. Ale wystarczy kilka godzin.
Nadziewaj na małe bambusowe szpatułki.
Piecz w 200 stopniach 10 minut.
