(0)
Oto przepis ; 10 młodych marchewek
1 łyżka masła
1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku
1/2 małej cebuli
4 łyżki rosołu drobiowego (może być z kostki)
sól i pieprz do smaku
Marchewkę umyć i oskrobać. Pokroić w plasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Dodać posiekany tymianek. Wymieszać. przesmażyć na maśle ok 3 min. Podprawić solą i pieprzem. Zalać rosołem. Dusić na małym ogniu do miękkości marchewki. Płyn musi odparować. Podawać jako dodatek do smażonych mięs.
