Koktajl warzywny ze szpinakiem

Składniki:
- garść umytego, osuszonego szpinaku (najlepiej kupionego w opakowaniu, wiec nie musimy nic z nim robić, jest umyty i przebrany)
- 300 g naturalnego kefiru
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Wszystkie składniki (kefir i szpinak) umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy koktajl solą i pieprzem. Przelewamy do szklanek, dekorujemy świeżym listkiem szpinaku i podajemy. Smacznego.