pieczarki nadziewane

Przygotowanie: 20min

Pieczenie: 20min

Smażenie: 10min

Trudność: latwe


Składniki na 4 porcje



• 8 duzych pieczarek

• cebula

• zoltko

• metka lub 10 dkg miesa wolowego mielonego

• 10dkg sera zoltego utartego

• sol,pieprz,maslo


Etapy przygotowania



1. Pieczarki obrac,trzonki oderwac,kapelusze troche wydrazyc.Posiekac,podsmazyc z cebulka.Wystudzic.Kapelusze obsmazyc(krotko)

2. Wyrobic z miesem,polowa sera i zoltkiem,przyprawic(ostroznie z sola,bo metka bywa slona).

3. Farszem napelnic kapelusze,posypac serem,piec 20-30min w 180-200 stopniach C.

dodane na fotoforum:

• Jadłodajnia