agus63 2015-02-09
Elegancja w każdym calu...
re: uszy bzowe są jak najbardziej jadalne. Tak się nazywają europejskie, a w Azji to grzyby Mun. Są prawie bez smaku, ale w kuchni cenione za specyficzną, chrząstkowatą konsystencję. No i... mają właściwości lecznicze, wykorzystywane w chińskiej medycynie od tysięcy lat...
