(2)
0,5 kg pokrojonej piersi z kurczaka ,słodka papryka w proszku ,przyprawa do kurczaka ,oregano ,sól , pieprz ,świeży czosnek ,łyżka dwie oliwy ,przyprawami zamarynować mięso ..obsmażyć na paleni
Dodać pokrojoną paprykę ,świeże pomidory , cebulkę .. podsmażyć do miękkości warzywa na koniec dodać kilka pokrojonych suszonych pomidorów i świeżą bazylię .
W między czasie ugotować makaron ok 40 dkg,wyłożyć go do nasmarowanego żaroodpornego naczynia ,wyłożyć na makaron mięso na mięso świeże pomidory pokrojone w cienkie plastry , całość oprószyć żółtym serem i wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni do zapieczenia .
