Na dobrą noc Ulubieni :)....a jutro c.d.n :):)

Leżakowanie to jeden z ostatnich etapów produkcji piwa. Ma on na celu przeprowadzenie procesu klarowania i dojrzewania piwa. Odbywa się w poziomych lub pionowych tankach leżakowych umieszczonych w piwnicy leżakowej, w niskich temperaturach ok. 0°C. Trwa w zależności od gatunku piwa od jednego do kilku miesięcy. W tym czasie drożdże dolnej fermentacji osadzają się na dnie tanku, natomiast górnej fermentacji tworzą kożuch na powierzchni piwa, wytwarza się dwutlenek węgla oraz alkohol, piwo się klaruje i osiąga pożądany bukiet smakowo-zapachowy. Następnym etapem jest odfiltrowanie gotowego piwa, pasteryzacja i rozlew do butelek i puszek.

funiak 2011-09-21

;)dobre:)))

kazia53 2011-09-21

Fajnie skadrowane i fajne skojarzenie ;-) swietny opis! Miłego wieczoru :-)

karin24 2011-09-21

no to ja sobie tutaj odpocznę....Halinko cudnych snów

blanca 2011-09-21

Fajna fotka Halinko , spokojnych snów życzę.

jolkas 2011-09-21

interesująco opisałaś....leżaczki bardzo fajnie wyglądają....jak z chmielowych szyszek....

gadzina 2011-09-21

pomysłowo kurczę.........buźka

sousse 2011-09-21

Nic nie robić... nie mieć zmartwień... na leżaczku sobie śnić... albo zimne pifko pić;-)

wlodek1 2011-09-21

witaj no chyba nasze to nawet nie wiedza co to jest lezakowanie pozdro.

pruslu1 2011-09-21

Halinko Ty masz pomysły ekstra!
Dobrej nocy, uśmiechu na twarzy...
Niech gwiazdka spokoju
Cię szczęściem obdarzy.
Zapach różany niech rozsieje noc... błogości smak niech nada mu moc!

Choć droga daleka....
i wiatr w słowach gra,
Moc ciepłych pozdrowień
przesyłam Tobie – ja!
,•*'—*•.
...*•-•* ..)
……. .•* SŁODKICH SNÓW
………..* DOBRANOC LUCYNA
…. .•* ........ .•*——*•.

danka1 2011-09-21

Nie mów, że na tych leżakach leżą ???

aam57 2011-09-21

No to smacznego:))
Dobranoc,Halinko....

elap6 2011-09-21

Leżakowanie to najprzyjemniejszy etap dla piwa :-)))

tujola 2011-09-21

Super pomyślane i super opis! Na uśmiech i na chętkę przed snem!

passat 2011-09-21

Świetne !

passat 2011-09-21

CZAS RELAKSU :)

maria57 2011-09-21

a na tych leżaczkach obok leżakują piwoluby???

stif56 2011-09-21

Ładnie.....bardzo fajne zdjęcie ...to mi się podoba.........brawo

flossy 2011-09-21

Leżakować tutaj może nie tylko piwo....świetny pomysł i kadr...
dobranoc Halinko...hop!....szklankę piwa:))))

halinac 2011-09-21

Super:)Serdecznie pozdrawiam życzę spokojnej nocy:)

slawa1 2011-09-21

Fantastycznie.

enio47 2011-09-21

Leżaku, leżaku,
drewniany mebelku,
narobiłeś smaku,
piwa po kufelku...hej

pięknych snów Halinko :)))***

dosia 2011-09-21

Swietny kadr!Pozdrawiam:)

spider6 2011-09-22

"...Przyjaciel jest jak cień drzewa
przy rozgrzanej drodze.
Przyjaciel jest jak blask słońca,
gdy zima dokucza srodze.
Przyjaciel jest jak kwiat
noszony tuż nad sercem.
Przyjaciel to skarb,
szanuje więc go wielce!
Poranek w srebrzystym kolorze
Unosi kolejną nadzieję,
O tak niezwykłej porze
Serce do Serca się śmieje.
Poczuj dotyk uśmiechu
I miej piękny dzień,
Idź w ten dzień bez pośpiechu
Podejmując jego grę..."

Miłego i udanego czwartku życzę.;)*

sta26 2011-09-22

Super ujęcie Halinko - wspaniałego dnia życzę:*:*:*

coeur 2011-09-22

Witaj Halinko, w ten mglisty poranek :))
Ciekawe spojrzenie na leżakowanie piwa :)))))
Słoneczne uśmiechy dla słonecznej Ulubionej :)))

luanka 2011-09-22

a mnie skojarzyło się z choinką....
no co? nie można?

Pozdrawiam serdecznie i uśmiech zostawiam życzą wspaniałego dnia :)

alasu 2011-09-22

Piękne foto!

tesa31 2011-09-22

Swietny kadr i miejsce do lezakowania:))

kaska33 2011-09-22

ŚWIETNE UJĘCIE!
POLEŻAKUJMY SOBIE, OBRACAJĄC SIĘ Z BOKU NA BOCZEK I ....POPIJAJĄC PIWKO???

gracha1 2011-09-22

Chętnie poleżakowałabym jak to piwo. Tyle tylko, że w troszkę wyższych temperaturach ...

ktulu 2011-09-22

hmm, to coś się dowiedziałem, pzdr

extensa 2011-09-22

świetna fotka:))))

aniakar 2011-09-22

Fajne leżaczki ......szkoda ich na piwo ...
dawno temu byłam w Żywcu w browarze ..... nie pachniało tam ...oj nie ....i tyle anegdot się nasłuchałam .....