proziaczki ...

proziaczki ...

zamiast chleba ,bardzo lubimy :)
SKŁADNIKI:
1/2 kg. mąki
250 ml. kwaśnego mleka, może być kefir,jogurt
1 łyżka sody
szczypta soli
1 jajo.

WYKONANIE:
Zrobić zaczyn z kilku łyżek mleka kwaśnego i i sody. Po pół godzinie zrobić ciasto, ma być luźne, ale odchodzące od ręki :)

Odstawić na 20 min. do wyrośnięcia. Ja często jak chcę je zrobić na śniadanie, to ciasto robię wieczorem i na noc wynoszę albo do spiżarki, albo wkładam do lodówki. Rano normalnie wałkuję i wycinam krążki szklanką, czy nożem jak leci :)

Wałkujemy dość grubo. Mniej więcej jak na pączki
dodam,że ciasto zarobiłam wieczorem,schowałam do lodówki,rano tylko rozwałkowałam ,pokroiłam i na patelnię

kris13

kris13 2016-01-31

..lubię takie ze szpinakiem ;))

babcia1

babcia1 2016-01-31

a ja wciąż się zbieram by je zrobić!!

oliwkaa

oliwkaa 2016-01-31

Jakie ładne ! Kiedys robiłam malutkie i tak nie wyrosły ...

kudelka

kudelka 2016-01-31

Smacznie wygląda , tyko jak to się robi hi hi

ravenso

ravenso 2016-01-31

Witam ...oj jakie fajne ...Lila jak to sie robi ??? podaj przepis /?/ ...miłej niedzieli ...:)))

margoll

margoll 2016-01-31

Często je robię,uwielbiamy je:)Pozdrawiam:)

astra40

astra40 2016-01-31

Jeszcze nie jadłam ale wyglądają bardzo apetycznie:)

anetka

anetka 2016-01-31

ciekawe

isia2

isia2 2016-01-31

wyglądałam super, jeszcze nie piekłam

anad60

anad60 2016-01-31

apetyczne i śliczne...mniam

milka65

milka65 2016-01-31

Dobre i wygodne zamiast pieczywa :) pozdrawiam

violinka

violinka 2016-01-31

superrrrrr a smaży się na suchej patelni np.teflonowej czy z tłuszczem?

maria10

maria10 2016-01-31

.... moja mama nam robiła jak czasem brakło chleba..... piekła na patelni i na tłuszczu albo po prostu na wiejskiej kuchni wtedy bez tłuszczu..... nie pamiętałam tego przepisu ale już od Ciebie mam i też będę takie placuszki sobie piekła..... dziękuję Liduś za przepis:))))))

ravenso

ravenso 2016-02-01

Witam ...PIĘKNIE PODZIEKOWAŁ ...miłego dnia ...:)))

dodaj komentarz

kolejne >