(17)
knedle ze śliwkami...
1 kg ziemniaków ugotowanych i dokładnie utłuczonych lub przeciśniętych przez praskę
1,5 szkl.maki pszennej
4 łyżki maki ziemniaczanej
1 jajko
25dkg sera białego
wszystko wymieszać,wyrobić ciasto...
śliwki wypestkować
odrywać kawałek ciasta,spłaszczyć formując placuszek,nakładać śliwkę+troszkę cukru ok.1/3 łyżeczki,zlepić ,wrzucać na wrzącą wodę,chwilkę gotować mieszając,masło stopić na patelni dodając bułkę tartą i cynamon,polać ugotowane knedle,posypać cukrem i wcinać :)))
Smacznego!
(zrobiłam z połowy porcji )...
dodane na fotoforum:
ania03 2014-09-01
To ja się zgłoszę na gotowe:)ścisk
danutaw 2014-09-01
....dobry obiadek dzisiaj serwujesz..., chętnie bym wpadła do Ciebie Lidziu na te pyszności..!)
mocarz 2014-09-01
Moja garnkowa mistrzyni!! to będzie pyszne aż zazdroszczę biesiadnikom :)
maria10 2014-09-02
....dzięki za przepis..... jutro mam dostać trochę śliwek to zrobię knedle w/g Twojego przepisu bo bardzo je lubię:))))
