pracowity dzionek ...

pracowity dzionek ...

papryka marynowana :
2,5kg papryki czerwonej
papryka ostra-po kawałku do każdego słoika
zalewa:
5 szkl.wody
1 szkl.octu 10%
2 łyżki płaskie soli
1 szkl.cukru
zagotować,dodać 1 łyżeczkę miodu -wymieszać
do słoika dać 1 łyżeczkę oleju,ziele angielskie,liść laurowy,pieprz czarny ziarnisty,gorczyca
na to ułożyć ciasno paprykę,zalać zalewą
pasteryzować 5-7 min.
pyszna jest:)polecam...

7,5 kg przerobiłam...

dodane na fotoforum:

halinag

halinag 2014-08-19

Super ...w tym roku nie robiłam bo zostało mi z ub roku jeszcze:))

malgraf

malgraf 2014-08-19

...ha! też dziś paprykę robiłem, ale jako pikle z ogórkami :):)

betaww

betaww 2014-08-19

A nie zmięknie Ci podczas pasteryzowania?.....

lukaszo

lukaszo 2014-08-20

Skorzystam z przepisu ,,,,, bo też mam zamiar zrobić.

jokam

jokam 2014-08-20

uwielbiam...
a nie mogę...
bo ta cholerna wątroba i cholerna trzustka...
buuu...

isia2

isia2 2014-08-20

pysznoaci na zime

kris13

kris13 2014-08-21

O,to sporo...ja kroję i zamrażam bo u mnie marynowaną jem tylko ja.

dodaj komentarz

kolejne >