sernik szachownica...

jeszcze tylko polewa...
Składniki:

4 jajka duże,
szklanka cukru,
1łyżeczka proszku do pieczenia,
cukier wanilinowy,
1 budyń (do szklanki wsypać budyń i uzupełnić szklankę do pełna mąką),
1 czubata łyżka mąki,
1 łyżka kakao.

Sposób przyrządzania:
Upiec biszkopt i wystudzić. Po wystudzeniu pokroić na 9 równych pasków (najlepiej przy pomocy linijki i ostrego noża). Blaszka najlepiej 24X 40 cm.
Masa serowa:
3/4 kostki margaryny Kasia
1,1 kg mielonego sera białego tłustego (2xzmielony)
1 1/2 szklanki cukru
5 jajek
1 budyń śmietankowy
Kasię utrzeć z cukrem dodać żółtka,zmielony ser ,budyń.
Białka ubić połączyć delikatnie mieszając z masą serową
Upieczone ciast polać polewą czekoladową
1/4 kostki Kasi
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
4 łyżki mleka
Wszystkie składniki włożyć do rondelka i mieszając podgrzać do połączenia się składników .Polać ciasto
Kroić na ukos.
Smacznego!