1kg marchewki oczyścić,pokroić w talarki i gotować w osolonej wodzie 8 min.-odcedzić
2 średnie cebule pokroić w talarki
2-3 zielone papryki pokroić
1/4 szkl.cukru
1/2 szkl. oleju
1/2 łyżeczki musztardy
1/2 szkl.octu
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
mały przecier pomidorowy
wszystko wymieszać i odstawić na 24 h
włożyć do słoiczków i gotować 5 min.
elza58 2010-09-30
ciekawy przepisik,jeszcze takiej sałatki nie robiłam,może być całkiem,całkiem.....zanotowałam może jutro ja wypróbuję.....pozdrawiam i dobrej nocki życzę.....
lunio 2010-09-30
Ciekawa , a marchewki u mnie pod dostatkiem:)))
Pozdrawiam :)))
steffek 2010-10-01
Uwielbiam wszelkie sałatki... muszę spróbować bo skończyły mi się koncepcje:-)) Miłego dnia i udanego weekendu, mam nadzieje ze słonecznego:-))