Dzis na obiad bedzie_:))

Ziemniaczano-serowa zapiekanka

ziemniaki, 6-8 duzych
smiatanka slodka, 200ml,
woda, 200ml,
ketchup, 2 lyzki,
koperek, 1 lyzeczka,
tarty ser zolty, 200g,
przyprawa do ziemniaków, 1 plaska łyżka,
maka, 3 kopiaste łyżki,
sol, pieprz,
czosnek 1 ząbek,

Ziemniaki umyć, obrać, pokroić na 0,5 cm plastry. Obgotować 5 minut we wrzącej wodzie z dodatkiem odrobiny soli. Śmietankę wymieszać z woda i maka. Dodać przeciśnięty ząbek czosnku, przyprawę do ziemniaków i koperek. Zagotować. Sos, zdjąć z ognia, dodać ketchup i 150g sera,(w razie potrzeby doprawić sola i pieprzem) wymieszać dokładnie. Odcedzone ziemniaki zalać sosem, całość przemieszać i przełożyć do żaroodpornego naczynia. Wierzch posypać reszta sera. Piec 30 minut w 200° , Piec z termoobiegiem 170°

dodane na fotoforum: