(0)
Bób mrozony, 300g
boczek wedzony, 70-80g
cebula, 1 szt
masło, 1 łyżka
mleko, 200ml
maka, 1 łyżka
sol, pól łyżeczki
pieprz, szczypta
Zagotować wodę w garnku. Wrzucić bob , dodać sol, pieprz i gotować 20 minut. Cebule pokroić w piórka a boczek w drobna kostkę. Podsmażyć na łyżce masła. Z bobu odlać wodę, dodać boczek z cebula i wlać 150 ml mleka. Do szklanki wlać 50 ml mleka i wymieszać z łyżka maki. Kiedy mleko będzie gorące, wlać make z mlekiem i gotować jeszcze 1 minute.
dodane na fotoforum:
