(12)
Jak co roku o tej porze (przepis z netu)
Składniki:
2 szklanki miąższu dyni,
2 szklanki mąki,
1 szklanka cukru,
3 jajka,
5 łyżeczek cynamonu,
16 g cukru wanilinowego,
0,75 szklanki oleju,
łyżeczka sody oczyszczonej,
garść orzechów włoskich.
Jajka ubijamy wraz z cukrem. Do masy dodajemy mąkę, olej, cukier wanilinowy, sodę i cynamon. Całość miksujemy, a następnie dodajemy posiekany lub starty i odsączony miąższ dyni oraz drobno pokrojone orzechy włoskie. Ciasto mieszamy.
Ciasto z dyni przekładamy do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy. Ciasto z cynamonem i orzechami pieczemy przez ok. 40-50 minut w temperaturze 180°C. Podajemy lekko posypane cynamonem lub cukrem pudrem.
dodane na fotoforum:
katka12 2012-10-30
:) a ja słyszałam, że dynia to symbol szatana :)
maria 2012-10-30
Powinnam napisać: "dziękuję... nie zasłużyłam... ach czemu ja? " i jeszcze kilka ochów i achów a ja napiszę, że takiej radochy już dawno nie miałam i że się bardzo cieszę i że 12 miesięcy przyszłego roku zaczynać będę od uśmiechu a to wszystko za Waszą sprawą - cudnie :))
kromis 2012-10-30
aaa, wlasnie cos takiego mi po glowie "chodzilo". Czas kupic.... kolejna dynie i wrzucic do pieca :)
milko 2012-10-30
Na pewno nie takie ładne i chyba za mało słodkie, bo chciałam więcej ciasta zrobić i proporcje mi się pozajaczkowały, ale podsumowując - smaczne!
cypryjka 2012-10-31
ciesze sie ze malarz milko zyje nadal, wobec tego sprobuje i ja zrobic to ciasto :)
katka12 2012-11-03
re: ale agat czy coś tam innego co jest pasiaste..
