alifka 2012-11-11
wow, mój ojciec zawsze wspomina ten pieróg, jak coś wspaaaniałego, wyjątkowo smacznego. Coś, co najlepiej mogła zrobić tylko jego mamusia. Powiedz, czy to jest ciasto drożdżowe? I jaki jest skład farszu? Pozdrawiam.
ladyc 2012-11-11
tak drożdżowe. przepis Makłowicza. Wkleję odrobinę później.
oczywiście ja wszystkie przepisy nieco modyfikuję. w tym zamiast sera białego dodałam śmietanę do farszu (z braku sera :))