(8)
Zniknęła bardzo szybko, pycha:))))
Spód placek-beza, na górze bita śmietana i truskawki.
To jest wersja dietetyczna, chociaż nie udało się uniknąć śmietanki 36%:)
Ukręcić bezę na sztywno z 6 białek i szklanki cukru, uformować placek na pergaminie, piec 1,5 godziny w 150 stopniach. W drzwiczki piekarnika wkładamy starą drewnianą łyżkę.
Na górze: 1 pudełko śmietany kremówki ubitej z cukrem pudrem (można zdecydowanie użyć więcej śmietany) Odjąć 2 łyżki zmiksować z 5 sztuk truskawek.
Śmietanę wyłożyć na wystudzony placek bezowy, górę przystroić wg własnej inwencji:)
dodane na fotoforum:
