Wieś Nowe Bystre reprezentowały najmłodsze gaździny (tylko jedna z nich to mężatka, pozostałe, panny do wzięcia), przygotpwały 17 dań, 6 nalewek, 2 rodzaje ciast. A oto niektóre nazwy: „krupy z grochem i skwarkami”, „kapusta z grulami”, „nolewka dlo Śpiewoków”, sernik,