(1)
6 jajek
1 mała czerwona papryka
2 duże cebule (można dodac również szczypiorku)
2 pętka cienkiej kiełbasy
sól, pieprz, papryka słodka w proszku
Wykonanie:
Cebulę pokroic (dowolnie) i dusic na oleju pod przykryciem z dodatkiem soli aż zmniejszy objętośc. Dodac pokrojoną w kostkę paprykę. Dusic do miękkości papryki. Dodac pokrojoną i podsmażoną na złoty kolor kiełbasę oraz przyprawy (wedle uznania). Na koniec dodac jajka. Smażyc do całkowitego ścięcia się jajek.
Czas przygotowania około 15-20 min.
dodane na fotoforum:
