* 3 kg ziemniaków
* 70 dag boczku wędzonego
* 30 dag kiełbasy (może być nawet zwyczajna )
* 4 duże cebule
* główka czosnku
* sól
* pieprz ziołowy
* pieprz czarny
* jelita (jak na kiełbasę)
Jest to mało znany przepis,mam go ze stron Warmii.Trzeba spróbować jaka pycha.
Etapy przygotowania
* ziemniaki,cebulę i czosnek trzemy jak na placki ziemniaczane (mikserem szybciej ) dodajemy sól i pieprze, musi być troszkę pikantne.
* bocze i kiełbasę kroimy w drobną kostkę i przetapiamy (odstawiamy do ostudzenia )
* wszystkie składniki dokładnie mieszamy razem z tłuszczem
* jelita dokładnie płuczemy nakładamy na lejek do nabijania kiełbasy
* nakładamy lużno co jakiś czas jelita związujemy (robię to mocną nicią )
* gotujemy na małym ogniu około 15-20 minut (wody nie solimy )
Jest to potrawa z Warmii, a pyszna
dodane na fotoforum:
danka1 2009-09-17
Czekam na efekt końcowy.
Czyli podanie na stół.
iwon73 2009-09-17
Jesteś niesamowita!!!Robisz cudeńka w kuchni(garnku)wszystko jest takie smakowite,że jak oglądam Twoją galerię to normalnie leci mi ślina i mam ochotę połknąć to wszystko.Pozdrawiam i miłego dnia życzę:))
fenix12 2009-09-17
Witaj, jak widzę Ty pomyliłaś garnki... ten miał być na zdjęcia..., wyłącznie..., a nie na smakołyki..;) Choć cieszę się, że zamieszczasz, bowiem podrzucasz mi propozycje obiadowe i nie tylko, jeszcze trochę i będę musiał odkurzać książkę kucharską...;) Miłego dnia;
ania53 2009-09-17
Jeszcze cos takiego nie jadlam , ale mysle ze warto sie pokusic i sprobowac
rewia 2009-09-17
WITAM SERDECZNIE WIECZOROWĄ PORĄ .Niebo chmurami zasnute
i wieczór cichy zapada.
Anioł gwiazdy zapala
do snu ślicznie układa.
Więc na chwileczkę wpadam
i serdecznie pozdrawiam:)
____ ,+.*`,+.*`,+.
__,+.*`,+.*`,+.
_,+.*`,+.*`,+.
+.*`,+.*`,+.
+.*`,+.*`,+.
_,+.*`,+.*`,+.
__,+.*`,+.*`,+.
_____ ,+.*`,+.*`,+.
(_,»*¯**¯*«,_)) ((_,»*¯**¯*«,_))
Miłego i pogodnego wieczorku,
spokojnej nocki.. życzę :)
`•.¸(``•.¸ ¸.•`´)¸.•`´)
«´¨ •.¸.DOBRANOC:)¸¸.•´¨`»
karo66 2009-09-17
Ech, z pewnością sama nie dasz rady zjeść tego wszystkiego, to może przyjde i pomogę.
jaworr 2009-09-17
ciekawa potrawa... bo ja znam podobne .... faszerowane bułą, ale to po ugotowaniu się opieka w piekarniku :)))))0
olena 2009-09-17
coś słyszałam o takim przepisie... warto spróbować.. Pozdrawiam ..
atram 2009-09-17
DZIEŃ DOBRY.
MIŁEGO DNIA.
HUMORU DOBREGO
I SŁONECZKA PIĘKNEGO
POZDRAWIAM
galina1 2009-09-17
WITAM SERDECZNE. Pieknego udanego wieczorku , cudownych kolorowych snów zycze Tobie.
aniajaw 2009-09-17
Echo gorących pozdrowień
Płynących z głębi serca
W rytmie najnowszych przebojów lata
kaska81 2009-09-17
*”~~”*°•._~”*°••°*”~_.•*”~~”*°•.
***ŻYCZĘ MIŁEGO WIECZORKU***
•°*”~.•°*”~_KASIA_~”*°•.~”*°•
agatap6 2009-09-17
dobrej nocki...dzięki za piękny wierszyk i rys...
fenix12 2009-09-17
Oki, skoro twierdzisz, że tak ma być, jestem ostatnim protestującym - ostatnim protestantem, oki, kupuje to...;)
agatap6 2009-09-18
czekam...na coś..ale nie wiem na co??
alemark 2009-09-18
Ooo... to cos dla mnie nowego...
Zyczenia milego pierwszego dnia weekendu zostawiam i serdecznie pozdrawiam:))
kaska81 2009-09-18
€€______||(¯`:´¯)€€€€
€______ (¯ `·.|/.·´¯)
_____ €(¯ `·.(۰۪۪۫۫●۪۫۰).·´¯)€€
_____€€ (_.·´/|`·._)€€€€€
____€€€€€ (_.:._)€€€€€€€€
__€€€€€€_||_€€(¯`:´¯)€€€€€
__€€€€€__||_(¯ `·.|/.·´¯)€€€
___€€€___|(¯ `·.(۰۪۪۫۫●۪۫۰).·´¯)€€
____€€___||.€(_.·´/|`·._)€€
_____€___||€€.(_.:._)_€€
¶¶¶__¶___||€€............
CUDOWNEGO DNIA PEŁNEGO UŚMIECHU:)
POZDRAWIAM CIEPLUTKO:)
...KASIA...
(komentarze wyłączone)