(22)
Sprawdzam obecność! Wszyscy są?....bo jak żyją to się nie pytam.....prdl upał :(
A teraz sentencja naszej Babci - na pocieszenie i spojrzenie na swojego ołtarzowego innym wzrokiem:
Mężczyzna produkuje 104 000 000 plemników dziennie, więc nie mów mu, że przez cały dzień nic nie robi :D
Jak już się pochichracie to zapraszam na mięsko w sosie chrzanowym i ogórki po żydowsku.
1 kg schabu b/k (karczku lub łopatki), majeranek, sól, pieprz, papryka, czosnek granulowany, 3/4 szklanki wody.
Mięso natrzeć solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i majerankiem - odstawić do lodówki na 30 minut. W rondlu rozgrzać 3 łyżki oleju. Pod przykryciem obsmażyć mięso na złoty kolor, zmniejszyć ogień, mięso podlać wodą i dusić pod przykryciem, od czasu do czasu przekręcając.
SOS:
szklanka sosu z mięsa, szklanka wody, czubata łyżka mąki, 2 łyżki chrzanu ze słoiczka.
Szklankę sosu z duszenia mięsa zmieszać ze szklanką wody, dodać chrzan, zagotować. Mąkę wymieszać z 1/2 szklanki zimnej wody, wlać do sosu i mieszając gotować ok.1 min.
Gdy mięso jest gotowe, pokroić go w plastry i polać sosem.
Przepis na ogórki po żydowsku znajdziecie tu: https://www.garnek.pl/kimeraj/31830913/ogorki-po-zydowsku
Uroczego czwartucha moi kochani <3
ijkk1 2016-09-14
to ja biorę ten talerz i nie będę jutro gotowała dla siebie :) idę dalej pobuszować może dla ślubnego obiad znajdę - dobrej nocy (*,*)
krycha2 2016-09-14
Czytam to póżną porą i zgłodniałam...poczekam do jutra i upichcę takie żarełko bo apetycznie wygląda..
halinag 2016-09-14
Mięsko w tym sosiku prima...o mądrościach babci już nie wspomnę,bo jak zwykle chichranie na całego....Kasiu u mnie ten upał identyczny jak u Ciebie pod tą samą nazwą...hi.hi...pozdrawiam:))
ewjo66 2016-09-15
pysznie to wygląda...ale ja już znów mam parę kilosów więcej, bo ledwo dziś pory zapięłam...:-(((
prince8 2016-09-15
Witam ....miłego dnia życzymy :))))
ela05 2016-09-15
Witaj Kasieńko..
Jedzonko super i babcine mądrości jak zawsze,do zrywania boków..
I u mnie męczący upał..zapowiadają deszcze i ochłodzenie będzie lżej..
Przyjemnego dzionka z uśmiechem wrześniowego słonka...
Najserdeczniej pozdrawiam:)**
http://animatedgif.biz/mpeg-creation2/temp/48mnjbe7e6v33l7s07gg5gr4p3/indexweb.htm
