Przy sobocie, po robocie może by my co zjedli?

Przy sobocie, po robocie może by my co zjedli?

Przepisów na Kubanków jest jak mrówków, ale ten mój jest przezarąbisty.......Cholera....moja skromność wyprzedziła już inteligencję ;) Ale to wszystko przez tych, którzy po zjedzeniu zachwalali go pod niebiosa ;p

KUBANKA

BISZKOPT: 4 jajka, ¾ szklanki mąki, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, ¾ szklanki cukru.

Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Miksować. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, lekko wymieszać. Ciasto wlać do formy.
Piec w temp.170ºC ok.25-30 minut. Ostudzić.

NASĄCZENIE: szklanka naparu z kawy, ok.½ szklanki rumu.

Gorący napar z kawy wystudzić i połączyć z rumem.

MASA: 200 g masła (o temperaturze pokojowej), 3 łyżki nutelli (lub innego kremu czekoladowo-orzechowego), 2 żółtka, 2 szklanki mleka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mąki pszennej,
3 czubate łyżki cukru.

Żółtka i obie mąki rozprowadzić w szklance mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem. Na gotujące wlać przygotowaną mieszankę i zagotować. Powstały budyń przykryć folią (tak,żeby przylegała do masy) i wystudzić. Masło utrzeć na puch. Cały czas miksując, stopniowo dodawać budyń. Do masy budyniowej dodać nutellę i dobrze wymiksować.

DODATKOWO: 500 ml śmietanki 30%,
2 łyżki cukru pudru, 3 płaskie łyżeczki żelatyny, 1/3 szklanki wody, ½ słoiczka powideł śliwkowych (u mnie nutella śliwkowa), ok.25 szt herbatników maślanych, ok.25 szt herbatników kakaowych.

Biszkopt nasączyć naparem kawowo-rumowym. Wyłożyć masę budyniową, wyrównać. Jasne herbatniki moczyć w naparze rumowym i układać na masie budyniowej. Posmarować je cienko powidłami śliwkowymi. Ciemne ciasteczka moczyć w naparze i układać na powidłach.

Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno wraz z cukrem. Żelatynę rozpuścić w letniej wodzie, cienkim strumieniem wlewać do ubitej śmietany. Masę wyłożyć na ciemne herbatniki. Ciasto wstawić do lodówki, najlepiej na noc.

Przed podaniem ciasto posypać kakao i wiórkami z czekolady.

I na koniec coś z życia wzięte:
- Wodociągi?
- Tak, słucham.
- Z kranu płynie woda.
- A co ma płynąć?
- Sądząc po rachunkach to k***a bourbon!
Więc....kto ma ochotę na mój bourbon - zapraszam :D

dodane na fotoforum:

kolejne >

kimeraj

kimeraj

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]

anet36

anet36 2015-08-01

Super ciacho,mniam, ale bym zjadła:)

amadyna

amadyna 2015-08-01

Ale pyszności... Pozdrawiam

bogna87

bogna87 2015-08-01

Uwielbiam takie czekoladowe....

baygel1

baygel1 2015-08-01

No bo wygląda przepysznie !!! u mnie tylko roladka .... też dobra jednak mniej barwna :)

tomeksc

tomeksc 2015-08-01

mogiemy cóś przekąsić
same pyszności u Ciebie i smakołyki

hbabik

hbabik 2015-08-01

Taki pysznosi zjem bez problemu......jest bardzo miekkie.....pozdrawiam i dziekuje za ciacho

stasia8

stasia8 2015-08-01

Smakowite ciacho....

alik61

alik61 2015-08-01

wciąż Cię podziwiam!!!:)

anad60

anad60 2015-08-01

na pewno by my zjedli...tylko nie mamy ;(
siedzem i myślem coby tu upiec i jakoś nie mam chęci
ale taaakie pyszoty to od razu bym pojadła....mniam
Kaśka jak Ty to robisz kobieto....bo ja tego nie ogarniam ;(
Smacznego życzę do tego pysznego :))

stor55

stor55 2015-08-01

u mnie tylko drożdżówka z jabłkiem i borówką , ale przepis zachowam i zrobię takie , bo bardzo lubię takie ciacha z kremem. pozdrawiam i miłej niedzieli życzę

isia2

isia2 2015-08-01

wow! ale ciasto super wygląda w każdym szczególe!
re: to chyba od tych nadchodzących upałów masz takie myśli bałwankowe:):)

lila08

lila08 2015-08-01

przepis bardzo podobny do mojego ,to ciacho jest przepyszne :)

stachs7

stachs7 2015-08-01

Matko i córko!Czego to jeszcze nie zaserwujesz?Kusicielka z Ciebie Kasiu doskonała!

lila08

lila08 2015-08-01

re: w moim przepisie Kasiu ,nie ma herbatników ,tylko biszkopt ...

mattik

mattik 2015-08-01

muszę koniecznie wypróbować przepis Kasiu :)

elen1

elen1 2015-08-01

drażnisz mnie Kasiu ja na prędce upiekłam babkę cytrynową i
okazało się ,że z zakalcem !!! to u Ciebie dziś podjadam troszeczkę
dziękuję za przepis pozdrawiam :)

alkaa

alkaa 2015-08-01

ano zjedli by...ale kusisz Kasiu... a potem kiecki za ciasne jakieś się robią......

lila08

lila08 2015-08-01

re: tak Kasiu,dwa biszkopty ...

kimeraj

kimeraj 2015-08-01

re: Anula, bo w szafie mamy wredne istoty, które w nocy zwężają nam ciuchy ;D

niusia1

niusia1 2015-08-01

a no pewnie że się zje a co mi tam,że brzuch rośnie- nie każdy taki ma hahaha!

inside1

inside1 2015-08-02

Uwielbiam pani wpisy na wesoło :)))) ... i jak tu nie śmiać się do kompa... :))))) Pozdrawiam :)))

beti60

beti60 2015-08-02

Ciacho wypróbuję,bo wygląda smakowicie, żart oczywiście śmieszny.
Pozdrawiam.

spoko44

spoko44 2015-08-02

Kusisz i smieszysz a jutro poniedziałek i do pracy ,,,,,buuuuu

lilus12

lilus12 2015-08-02

ciasto super karteczka piękna a żart extra miłego podobno buuu gorącego tygodnia...

elen1

elen1 2015-08-03

dzień dobry miłego dnia pozdrawiam :)

lanta21

lanta21 2015-09-24

pycha

dodaj komentarz

kolejne >