Ciasto krówkowe z herbatnikami :)

W podziękowaniu za Wasze gratulacje, wpisy i pozdrowienia!

To ciasto jest na zwykły dzień, niedziele i uroczyste święta :)

CIASTO:
3 szklanki mąki, czubata szklanka cukru, 3 jajka, niepełna szklanka mleka, 3 łyżki powideł, 3/4 szklanki oleju, 2 łyżki kakao, 1,5 łyżeczki sody, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.

Jajka i cukier wymiksować. Dodać powidła, mleko, olej, kakao,sodę, proszek do pieczenia i mąkę. Wszystko dobrze wymiksować.
Blachę natłuścić masłem, oprószyć bułką tartą,wlać ciasto i włożyć do zimnego piekarnika.
Piec - grzałka góra-dół, II półka od dołu, w temp.150-160*C przez ok.1 godzinę.

Kiedy ciasto ostygnie, przeciąć je poprzecznie na pół.

MASA:
2 kostki masła, 2 puszki masy krówkowej, duża paczka herbatników.

Miękkie masło utrzeć z masą krówkową.

Dolną część placka nasączyć, wyłożyć połowę masy krówkowej. Herbatniki skropić słodką herbatą (może być z alkoholem) i ułożyć na kremie. Na wierzchu położyć pozostałą część kremu. Przykryć drugim plackiem, polać polewą czekoladową, odstawić do lodówki.
Ciasto wyciągnąć na ok.3 godziny przed spożywaniem.
Smacznego!

dodane na fotoforum:

stachs7 2015-06-27

Mamuniu,ale bym skosztowała....

ijkk1 2015-06-27

Ty takie bogate pieczesz ,a ja takie skromniutki ,właśnie stygnie (*,*)

krycha2 2015-06-27

Ciekawie to wygląda...a smaczne tym bardziej...dla mnie trochę za słodkie...

anad60 2015-06-27

Oj kobieto ale ciacho pyszne zapodałaś
wzięłam przepis ....ale ja już bym pojadła !!!
Ciepło Kasieńko pozdrawia Cię Danka co zgubiła
wianka......Buziaki :)))))