Wszyscy mają ciasta - mam i ja :)))

Wszyscy mają ciasta - mam i ja :)))

Placek bakaliowo-kolorowy wg Siostry Anastazji!

Uwaga. W przepisie nie ma,żeby blaty nasączać, ale ja nasączam (herbatą z cukrem, cytryną i wódką).

Biszkopt jasny:
6 jajek, szklanka cukru, szklanka mąki, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia.
Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp.160*-180*C ok.30-40 minut.

Placek kakaowy:
4 jajka, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki kakao, 6 łyżek cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, na końcu kakao i całość lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp.180*C przez 30-40 minut.

Placek orzechowy:
5 białek, łyżka mąki pszennej, łyżka mąki ziemniaczanej,
200 g orzechów krojonych, kopiasta szklanka cukru, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Białka dobrze ubić, dodając stopniowo cukier. Delikatnie wmieszać pozostałe składniki. Piec w temp.180*C przez 30-40 minut.

Placek kokosowy:
5 białek, szklanka cukru, 200 g wiórków kokosowych, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 4 łyżki soku z cytryny.
Białka ubić z cukrem, dodać pozostałe składniki i delikatnie wymieszać. Piec w temp.180*C przez ok.20 minut.

Masa:
1 l mleka, 10 żółtek, 3 łyżki mąki pszennej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, cukier waniliowy, 15 łyżek cukru, 500 g masła,
1-2 łyżeczki kakao, mandarynki z puszki, brzoskwinie z puszki.
W 1/2 szklanki mleka roztrzepać żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną.Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym i cukrem. Dodać roztrzepane żółtka z mąką i ugotować budyń. Masło utrzeć dodając, po 1 łyżce, przestudzony budyń. Utartą masę podzielić na 3 części: do I dodać kakao, do II - pokrojone mandarynki, do III - pokrojone brzoskwinie.

Przełożenie placka:
Biszkopt jasny - masa z mandarynkami - placek orzechowy - masa kakaowa - placek kokosowy - masa z brzoskwiniami - placek kakaowy - polewa.

Nie zrażajcie się,że jest przy nim tyyyyle roboty. Wszystkie spody upieczcie sobie dzień wcześniej, a na drugi zróbcie masę i przełóżcie. Trud się opłaci! Polecam!
Smacznego!!!

Kamień z tęskniącego serca mi spadł, bo moje jedyne dziecię i mamuśka (też jedyna) szczęśliwie dojechali do Medziugorie na Festiwal Młodych.
Festiwal zaczyna się ostatniego lipca,więc mają teraz czas na zwiedzanie i odpoczynek. Będą na Górze Objawień (Podbrdo), w Mostarze, w Dubrowniku, na wodospadach Kravica, mają nocne wejście na Górę Kriżevac, wypad nad Adriatyk. Ale najbardziej zazdroszczę im,że będą na objawieniu Matki Boskiej jednej wizjonerce - Mariji.
Dla zainteresowanych polecam stronę: http://medziugorje.blogspot.com/

U mnie dzisiaj przewaliła się straszna burza z ulewą. No i oczywiście musiałam myć okna i kwiaty z parapetów, bo deszcz zrobił mi taką rozpierduchę,że szok.....ale za to jakie mam teraz powietrze :)))

Spokojnej nocy kochani :)

dodane na fotoforum:

niusia1

niusia1 2014-07-28

a ja ciacha takiego nie mam bo siem wczusujem wieć chętnie siem poczenstujem:))) pozdrawiam Kasiu z nad morza

astra40

astra40 2014-07-28

Kasiu, a u Ciebie jak zwykle pyszności nad pysznościami. Ciasto wygląda rewelacyjnie. Z niecierpliwością oczekuję na przepis, a na razie ślinę tylko przełykam na sam widok:))))

misiabe

misiabe 2014-07-28

Ciasto prezentuje się smakowicie,czekam na przepis i pozdrawiam.

nika1

nika1 2014-07-28

Ciacho wygląda przesmacznie a wycieczka tez musi być piękna do takich miejsc...serdecznie pozdrawiam;)

danutaw

danutaw 2014-07-28

Pyszniasto wygląda.., ale bym zjadła ... !)
Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru.., udanego tygodnia życzę Kasieńko..!)

anad60

anad60 2014-07-28

Kasia Kasia tu Dana jadem na to ciacho
ogonek zostawiłam ja dla Ciebie,szykuj talerze
wieczorem przybierzem.....Buziole i pozdrowienia :)

mooonik

mooonik 2014-07-28

Aleźż pysznie tociacho wygląda,co to za nazwa i o przepisik poprosze :)Pozdrawiam :)

flona

flona 2014-07-28

Pychota, co tam burza i mycie okien...jest co dobrego pojeść:)

halajot

halajot 2014-07-28

Wygląda bardzo apetycznie ,pozdrawiam Cię Kasiu :)

baygel1

baygel1 2014-07-28

Ale u Ciebie Kasiu też ciasto tzw. ,,ślinotokowe,, :) :) :) i ,,oczywychodzącedowierzchu,, :) :) :)Pozdrawiam Cie miło :) dobrej nocy życzę *)

lila08

lila08 2014-07-28

znowu pyszności :) jestem już szersza jak dłuższa :))) moje marzenie pojechać do Medjugorie ...u nas też była burza ,lało jak z cebra ,ja szłam wtedy z kościoła ,suchej nitki nie było na mnie :))) ale podlało wszystko dokładnie ,moje okno w kuchni dzisiaj umyte ...deszcz poprawił:)))

alkaa

alkaa 2014-07-28

ja już do Lidki się na jutro pisałam na ciasto...a tu u Ciebie Kasiu kolejne pyszności...rankiem więc wpadne do Lidki , a po obiedzie na kolejną porcję słodkości do Ciebie Kasiu...

coma11

coma11 2014-07-28

że Ty masz to nic nadzwyczajnego Kasiu ....

beti60

beti60 2014-07-28

Koniecznie przepisik poproszę.

kropka7

kropka7 2014-07-28

Ciacho, że nie pogadasz, aż ślinka cieknie,
a wyprawa Twojej Mamci z Synusiem bardzo ciekawa,
byłam w zeszłym roku w maju .. piękne miejsce i wspaniałe widoki ... niech im się uda wyprawa :)
pozdrawiam:)

aaanna5

aaanna5 2014-07-29

czekam na przepis bo wygląda apetycznie:)pozdrawiam

annorl1

annorl1 2014-07-29

ja nie mam ciasta, więc wproszę się na mały kawałeczek Twojego pysznego :)

janowa

janowa 2014-07-29

Pozdrawiam serdecznie i miłego poranku życzę przy kawusi i pysznym ciachu:))

stachs7

stachs7 2014-07-29

Ciacho prezentuje się wspaniale!Ja mam w domu przetwórnię owocowo-warzywną.Mirabelki(uwielbiam)i wiśnie na konfitury,ogóry porosły jak sznury,więc na różne sałatki.A za oknem skwar się leje....Pozdrawiam.

anita591

anita591 2014-07-29

Pozdrawiam po chwilowej nie obecności ale wspaniałe spędzałam czas na zwiedzaniu Warszawy

ania03

ania03 2014-07-29

Pośliniłam się przez CIĘ....superaste...trzymaj fason mamuśka:)

laura5

laura5 2014-07-29

Milego popoludnia zyczymy...pozdrawiamy Was cieplutko...huraaa jutro ostatni dzien szkoly no i rozpoczynamy WAKACJE:)Teraz bedziemy leniuchowac ......
piekne foteczki macie:)..

jolak54

jolak54 2014-07-29

Na pewno jest pyszne........Witam Cię Kasiu serdecznie i milutko pozdrawiam.......:)))

boz60

boz60 2014-07-29

czy dla mnie okruszek został, ooo jest mniam, mniam ..... o przepisik też cichutko proszę:))))))

atrami

atrami 2014-07-30

o losie!!! :)) ależ to wygląda! :)

dobrze, że nie mam ostatnio smaka na słodkie, bo spałaszowałabym pół blachy... ;) :P

atrami

atrami 2014-07-30

re; Kasieńko, zapraszam! Każdy pretekst jest dobry, żeby pogadać przy kawce ;))

astra40

astra40 2014-07-30

przepis oczywiście kopiuję :))))

ania75

ania75 2014-07-30

Apetyczne ciacho :)

re Pięknie dziękuję za życzenia. Pozdrawiam :)

astra40

astra40 2014-07-30

Kasiu, przepis skopiowałam, ale jak zaczęłam go czytać, to stwierdziłam, że chyba nie dam rady upiec takiego cuda. Aż 4 placki trzeba upiec!!! I jeszcze kremy!!! To przepis dla zawodowców takich jak Ty:)))))

kimeraj

kimeraj 2014-07-30

re: o matko wiedziałam,że tak będzie.....Olu, to tylko złudzenie *apteczne*.......naprawdę nie ma z nim aż tyle zabawy..... blaty zawsze piekę dzień wcześniej, a na drugi dzień przekładanie. Nie jest taki straszny...uwierz.....
p.s. dzięki za docenienie, ale żaden ze mnie miSZCZ... ;)

super7

super7 2014-07-31

Wspaniale wygląda i na pewno też wspaniale smakuje....spróbuję się kiedyś pobawić tak właśnie kulinarnie, najpierw blaty a nazajutrz krem do przełożenia.
Życzę dobrej pogody i miłego dnia;)

sylwia4

sylwia4 2014-08-01

pyszne ;)

ofka63

ofka63 2014-08-01

Bombowy, slinka kapie kap kap kap:)Pozdrawiam

danka1

danka1 2014-08-17

to dopiero raj dla podniebienia

basia43

basia43 2014-08-28

Zlituj się.....

dodaj komentarz

kolejne >