Dla uspokojenia Waszych podniebień ;)

Dla uspokojenia Waszych podniebień ;)

W związku z tym, że wczorajszym żurkiem przyprawiłam co poniektórych o palpitację serca, dzisiaj dla uspokojenia Waszych nerwów częstuję Was drożdżowym kFiatuszkiem*, muśniętym śliwkową nutellą i nadzianym masą makową z jabłkami :)
Na weekend trzy takie kwiatuszki poczyniłam :))

Przepis na ciasto: 1 szklanka mleka, 2,5 szklanki mąki, 15 g świeżych drożdży (lub 7g (opakowanie) suchych), 5 łyżek cukru, 100 g masła roztopionego i ostudzonego, szczypta soli.

Robimy rozczyn - połowę szklanki mleka lekko podgrzać. Zdjąć z ognia, rozpuścić w nim drożdże, dodać łyżkę mąki i łyżkę cukru. Odstawić pod ściereczką w ciepłe miejsce na 15 minut. Jeśli używamy drożdży suchych, można ten etap pominąć.
Pozostałe składniki umieścić w misce (pamiętając o odjęciu tych, które daliśmy do rozczynu!), dodać drożdże i wyrobić ciasto. Gotowe dzielimy na dwie części.
Połowę ciasta rozwałkować w kształt koła o średnicy ok.26 cm (czyli wielkości średniej tortownicy). Koło przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (można wałkować od razu na blasze). Ciasto posmarować nadzieniem makowym (u mnie mak z puszki wzbogacony bakaliami i olejkiem rumowym), zostawiając ok.2 cm wolnej przestrzeni na brzegach. Drugą cześć ciasta rozwałkować w identyczne koło i nałożyć na pierwszy placek. Skleić brzegi.

Słowna instrukcYja* kręcenia kwiatuszka:
ostrym nożem pokroić ciasto na krzyż, potem każdą część na pół i jeszcze raz na pół (trzeba wykroić 16 części). Uważać, żeby nie docinać do końca środka - tak jak przy krojeniu tortu, w środku kółko zostawić nieruszone.
Do obu rąk wziąć dwa sąsiadujące płatki i skręcić je trzy razy w spiralkę (zawsze parami!). Po skręceniu skleić bliższe sobie końcówki płatków, a końcówki zewnętrzne zawinąć do dołu. Powinno nam się uformować trójkątne zakończenie płatka (zobacz tu: http://www.garnek.pl/kimeraj/27456496/se-rosne-a-pozniej-do-solarki). Tak robimy z wszystkimi płatkami.

InstrukcYja* obrazkowa tu: http://www.garnek.pl/kimeraj/27463245/pilotaz-po-drozdzowym-kwiatuszku

Kwiatek przykryć ściereczką i zostawić na pół godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie posmarować wodą, roztopionym masłem lub jajkiem rozbełtanym z łyżką mleka.
Piec 20-25 minut w 180*C.
Smacznego :)

Miłego wieczorku kochani!
Buziole :*

dodane na fotoforum:

kolejne >

kimeraj

kimeraj

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]

jonna

jonna 2014-02-25

Oskara dostaniesz za te poczynione, dzieła kulinarne..... Taki kwiatek, to jest kulinarny zawrót głowy.....

niusia1

niusia1 2014-02-25

po prostu pyszne cudo- przyrumieniony,równiutki- nawet się za to nie zabieram żeby zrobić;za to zbieram już towar na czwartkowe pączki:)))

jmania

jmania 2014-02-25

Kasiu powinnas zostać artystką takie dzieła sztuki tworzysz, mnie się bardzo podoba; ściskam i buziola przesyłam

danutaw

danutaw 2014-02-25

Witaj Kasiu )
Jesteś naszą artystyczną duszą na Garnku :)
Podziwiam i gratuluję Tobie takich pomysłów, zdolności.., )
Super,że Jesteś, można coś ciekawego u Ciebie podglądnąć i nauczyć się :)
Piękny kwiatuszek nam upiekłaś, z makiem i jabłuszkiem,)
Uwielbiam i już się częstuję Kasieńko.., moja wnusia ma mieć tak na imię.., będzie fajna dziewczyna taka jak Ty :)
Pozdrawiam i buziaczki Ci ślę :)

adela30

adela30 2014-02-25

Pięknie ten kwiatuszek wygląda :))
Na widok Twojego wczorajszego żurku z królikiem mój mężyk dostał ślinotoku :O
Pozdrawiam ...

baygel1

baygel1 2014-02-25

Artystka .... zdolna niebywale jesteś i cierpliwa. A kawałek łapnę ,bo drożdżowe .... uwielbiam :)

astra40

astra40 2014-02-25

piękne i pyszne wypieki;)

wolke1

wolke1 2014-02-25

Ale cudo....

anita591

anita591 2014-02-25

Podano Twojego pączka



Dostałeś swojego pączka. Wyślij ten link swoim znajomym, zobaczymy ile pączków będziesz w stanie rozdać. ( Ranking smakoszy )

Twój pączek:

http://angelsms.pl/paczek/431181.html

ewa35

ewa35 2014-02-25

Slicznie wyglada ten kwiatuszek,zdolna Kobitka z Ciebie Kasiu-:)) przesylam buziaczki-:)

stasia2

stasia2 2014-02-25

buziaczk za wspanialy placek ,,,pa,,

gulab

gulab 2014-02-25

Pyszne i śliczne , dobrej nocki życzę:)

pola6

pola6 2014-02-25

Smakuje i wygląda obłędnie .

hancia

hancia 2014-02-25

Pięknie upieczona i bardzo smaczna :) pozdrawiam i buziak zostawiam

alkaa

alkaa 2014-02-25

ależ to pięknie wygląda...i tak smakuje zapewnie...

dosiak

dosiak 2014-02-25

O matko jaka pychota.....język mi ucieknie...a jak slicznie wygląda.....pozdrawiam :)

anad60

anad60 2014-02-25

Witaj Kasieńko ...otwórz okienko
na wschodnią stronę....a ja wpadnę po nie !!!
Oczywiście kwiatuszkowe ciasto przecudnej
urody bo nie wytrzymam, ale zapodałaś ...
oczęta moje chłoną i chłoną ten apetyczny
obrazek....i tyle....się oblizałam , posmutniałam ;(
i już....ryczeć nie bede...ale jo nie bede...ide spać
Buziole Ci się należą i DYPLOM !!!

stor55

stor55 2014-02-25

istne cudo !! pozdrawiam

jolak54

jolak54 2014-02-25

Super rękodzieło Kasiu........pozdrówka i dobrej nocki.......:)))

krycha2

krycha2 2014-02-26

Trochę zabawy ale efekt fantastyczny...

zabuell

zabuell 2014-02-26

i to sie je??? czy tylko podziwia? bo takie cudo ze az szkoda...

danutaw

danutaw 2014-02-26

Pięknego i słonecznego dnia życzę Ci Kasieńko :)
Pozdrowionka Ci ślę ,
uśmiech Ci zostawiam :)

stachs7

stachs7 2014-02-26

Co królik w żurku,ten kwiatuszek, to dopiero może przyprawić o klekotanie pępka z pomieszaniem zmysłów....A ile pączków będziesz na jutro produkować?Serdeczności Kasiu przesyłam...

ela05

ela05 2014-02-26

╔══╗CO ZA PYCHOTKĘ JA TU WIDZĘ..ARCYDZIEŁO KASIEŃKO!
║╔╗║
║╚╝»̯̆‹›̯̆« ¸.¤°”˜¨»̯̆‹›̯̆« ¨
║╔═╝ I Ę K N I E˜“°¤.¸ »̯̆‹›̯̆«
╚╝OZDRAWIAM SŁONECZNEGO I RADOSNEGO DZIONKA ŻYCZĘ:)** »̯̆‹›̯̆

ania03

ania03 2014-02-26

podniebienie w pełni zaspokojone:)hihi...Kasiu żeby było bliże do Was wszystkich to ja darmo bym ser ten dawała i jajeczek dorzuciła bo kurki łaskawe:)ale z tym serem tak jest że dziś jest a jutro może nie być:)to zależy od humoru naszej malutkiej ciełuszeczki:)pozdrówki

kropka7

kropka7 2014-02-26

Mleczko już mam ....gwiazdę z makiem też ;)mniam, mniam:))))

Miłego dnia :)☼

zoltar

zoltar 2014-02-26

Jejku-jaki śliczny!!!

anetka

anetka 2014-02-26

ojej jakie cuudo nie zagladam bo oczy bola mniaaaaaaaaaaaaaaam

ania03

ania03 2014-02-26

tysz prawda:)na razie mam w planie żółty ser zdziałać z tego białego co już mam,a jak odgrzeję next porcyję to jutro oponek serowych machnę...no chyba że dzieciuki wyczają ser i pierwsze wszamają:)

jmania

jmania 2014-02-26

witaj kochana jak tam humorek dzisiaj dopisuje bo słoneczko pięknie świeci, cieplutko pozdrawiam

beata16

beata16 2014-02-26

Przepiękny.Pozdrawiam cieplutko

alisha

alisha 2014-02-26

Co jeden to lepszy i jaki rumiany

olesja

olesja 2014-02-26

Pozdrawiam, witam po przerwie..:-)
Życzę miłego popołudnia.:-)

slawa1

slawa1 2014-02-26

Piękne zdjęcie dorodnego kwiatuszka.:)

bena14

bena14 2014-02-26

Pozdrawiam MISTRZYNIĘ ... KASIU JESTEŚ NIESAMOWITA !!! BUZIAKI :-)) super fotka !

ewaiza

ewaiza 2014-02-26

KASIU PIEKNY KWIAT

kudelka

kudelka 2014-02-26

Pozdrawiam Cię miła Kasiu - u Ciebie zawsze są pyszności :)))

eduma

eduma 2014-02-26

Już biegnę z talerzykiem mam nadzieję, że zdążę zanim zniknie to cudo. A ja zapraszam na faworki. Całuski przesyłam:)))

beti60

beti60 2014-02-27

No nie!!!!!!!!!! Czy ja zawsze na noc muszę mieć ślinotok.Pozdrawiam cieplutko Beata.

ela05

ela05 2014-02-27

.•●¤ّۣۜ(¯`v´¯)
*¨¨*¤.¸¤*...Niech dzisiejszy dzień
słońcem ozłoci Twoje niebo,
a Serce przepełni się.
...Promykami radości...
Radosnego i "słodkiego" dnia Kasieńko:)**

teska2

teska2 2014-02-27

Toż to dzieło sztuki!!!

Pozdrawiam i ściskam mocno Kasiu:)

szaman1

szaman1 2014-02-27

Smacznego pączusia życzę. Pozdrawiam cieplutko :)))))))

oli74

oli74 2014-02-27

Ale ładniutki:)
Słodkiego dnia Kasiu:)

jmania

jmania 2014-02-27

Kasiu gdzie się dzisiaj schowałaś; życzę Ci kochana słodkiego wieczoru z pączusiem

stachs7

stachs7 2014-02-27

Pączki rychtujesz że Cię nie ma ?Pozdrawiam.

tamara

tamara 2014-02-27

Ale on piękny,no na pewno smaczny.Pozdrawiam Cię serdecznie.

menrin

menrin 2014-02-27

jakie tutaj cuda , ja spóźniona i ciacha też spóźnione mocno byłyby hehe ;), ale moje nie umywają się do Twojego Kwiatuszka,pozdrawiam serdecznie :*

ania03

ania03 2014-02-28

eja a gdzię pączusie???czuję niedosyt:)hiihii bo TWOICH jeszcze nie próbowałam:)pozdrawiam serdecznie

zuza99

zuza99 2014-02-28

Wowwwwwwww ale smaczne cudo.....
Pozdrawiam.

hancia

hancia 2014-02-28

Pozdrawiam w ostatni dzień lutego :)))
re: u Wojtka jest coraz lepiej dziś był na kontroli i podwyższeniu napięcia w stymulatorze

lilka13

lilka13 2014-02-28

zal zjesc, taki sliczny :))

niet0

niet0 2014-03-01

Wspaniałego weekendu życzę;)

jmania

jmania 2014-03-01

miłego weekendu życzę Ci Kasiu

jmania

jmania 2014-03-01

ha ha ha jesteś na facebooku to znaczy że wszystko jest z Tobą dobrze

secza

secza 2014-03-01

QUE TOP!!!

dodaj komentarz

kolejne >