Zielonooka caryca - z moimi małymi poprawkami :)

Zielonooka caryca - z moimi małymi poprawkami :)

CIASTO BIAŁE: 6 białek, 1 i 1/2 szklanki cukru, szklanka mąki ziemniaczanej, łyżka octu, 1/3 szklanki oleju.
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, dalej ubijać. Dodać przesianą mąkę, ocet i olej. Delikatnie wymieszać.

CIASTO CIEMNE: 6 żółtek, 2 całe jajka, 6 łyżek cukru, 4 czubate łyżki mąki, 2 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, 1/3 szklanki oleju.
Żółtka i całe jajka ubić z cukrem. Do masy jajecznej dodać olej i mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia.

Obydwa ciasta kłaść po łyżce na przemian do dwóch blaszek. Przemieszać kilka razy widelcem, aby powstały biało-czarne maziaje. Piec 35-40 minut w temp.180*C (piec do suchego patyczka).

MASA: 3 i 1/2 szklanki mleka, 3 budynie śmietankowe bez cukru, 6 łyżek cukru, 2 cukry waniliowe, 1 i 1/2 kostki masła.
Budynie z cukrami rozprowadzić w szklance mleka, resztę mleka zagotować. Do gotującego mleka dodać rozrobiony budyń, ostudzić. Miękkie masło miksować, dodając po łyżce zimny budyń. Miksować do otrzymania gładkiej masy.

PONADTO: paczka okrągłych biszkoptów, szklanka mocnej kawy, 2 galaretki w tym samym kolorze, 1/2 litra wody,polewa.
Galaretki rozpuścić w 1/2 l wrzącej wody. Zostawić, aż zacznie tężeć.

Pierwszy placek nasączyć, rozłożyć połowę kremu budyniowego. Na nim ułożyć biszkopty nasączone kawą (w odstępach). Między biszkopty wyłożyć mocno tężejącą galaretkę. Wstawić na chwilę do lodówki, by galaretka stężała. Na galaretkę wyłożyć drugą część masy budyniowej. Przykryć drugim plackiem. Udekorować polewą. Schłodzić.

Polecam! Smacznego :D

dodane na fotoforum:

kolejne >

kimeraj

kimeraj

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]

astra40

astra40 2013-11-24

a to jeszcze lepsze:) mniam:)

kotik

kotik 2013-11-24

moje ulubione ciacho:)
chętnie je robię i często do niego wracam:)))

moon7

moon7 2013-11-24

Tego nie znam;-)chetnie wyprobuję;-)

jmania

jmania 2013-11-24

co ciasto to smaczniejsze, a najgorsze że można tylko ekran polizać, jestem załamana

wiga42

wiga42 2013-11-24

niedawno ją robiłam - przepyszne :)

lila08

lila08 2013-11-24

pychotka !!! dawno nie robiłam...

alkaa

alkaa 2013-11-24

aż ślinka leci Kasiu na ten widok...

ewa04

ewa04 2013-11-28

Pysznie wygląda:))A takiego jeszcze nie piekłam...

ewaiza

ewaiza 2013-11-28

O ZNOWU PYSZNE CIACHO

szlufka

szlufka 2013-12-05

Jak się patrzę to ślinotoku dostaje

gonia7

gonia7 2013-12-21

Kasieńko dziękuję bardzo... ciasta pyszniaste,
a kawka aromatyczna.
Pozdrawiam serdecznie. Miłego wieczoru ... dobranoc

dodaj komentarz

kolejne >