W naszej kuchni pieprz długi będzie idealny do bulionów, marynat, dań ostrych i słodko-kwaśnych, potraw jednogarnkowych oraz do wszelkiego rodzaju mięs i serów. Warto używać go do przetworów owocowych, kompotów, deserów, kawy i czekolady. Można rozetrzeć go w moździerzu, pokroić, zmielić w młynku lub dodać w całości.

dodane na fotoforum:

• Makro